cuando estiro la masa para formar la pizza tiende a encogerse. ¿alguien sabe como he de variar los ingredientes?
Foro masa pizza
4 | Último envío
Vie, 18/02/2011 - 17:48
#1
Vie, 18/02/2011 - 19:25
#2
NO HAY QUE VARIARLOS NURIA, DÉJALA UNOS 15 MINUTOS QUE SE RELAJE, Y DESPUÉS YA SE ESTIRA BIEN, BESITOS
Vie, 18/02/2011 - 20:07
#3
Ahora mismo tengo la pizza en el horno...y la verdad use los ingredientes tal y como vienen en el libro y perfecta...dejala reposar de 15 a 20 minutosy ya esta, mojate las manos con aceite para manejarla y ademas yo suelo extenderla con rodillo..enharino un poco la mesa y con el rodillo me es mas facil...pero vamos bien.
Vie, 18/02/2011 - 20:55
#4
gracias chicas que rapidez. Hasta pronto