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Pollo en salsa de soja, miel y brandy


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Ingredientes

  • 1 kg de pollo, ( en este caso pechuga )
  • 5-6 dientes de ajo
  • 75 g miel
  • 75 g salsa de soja
  • 50 g aceite
  • 50 g brandy
  • 50 g de limón
  • 1 cucharadita de, pimenton dulce
  • pimienta negra
  • 1/2 cucharadas de jengibre molido
  • 6
    25min
    Preparación 25min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. Trozear el pollo y reservar en un bol. Verter todos los ingredientes al vaso 10 seg. vel. 5. Verter doda la mezcla sobre el pollo y dejar macerar como minimo una hora.. Cuando pase el tiempo echar todo al vaso con la mariposa puesta la salsa tambien y programar 15 min. 100º giro a la izqu. vel 1 con el cubilete puesto . Al terminar poner otros 10 min varoma giro a la izqu. vel.1 .Cuando termine el tiempo si se quiere la salsa mas espesa se le añade un poco de maizena diluida en agua y se le añaden unos min. de tiempo. Listo probatlo!


     

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Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • plumbio escribio: Delicioso.

    escrito por mavi69 en 18 noviembre 2011 - 01:24.

    plumbio


    Delicioso. Pero ha quedado algo seco, la próxima vez le pondré más salsa.


    Gracias plumbio,Claro que le puedes poner mas salsita que esta muy buena para mojar pan. Un abrazo tmrc_emoticons.;)

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

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  • Delicioso. Pero ha quedado

    escrito por plumbio en 15 noviembre 2011 - 22:58.

    Delicioso. Pero ha quedado algo seco, la próxima vez le pondré más salsa.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Gracias chicunini, la verdad

    escrito por mavi69 en 23 mayo 2011 - 14:11.

    Gracias chicunini, la verdad que esta salsa es una mezcla de sabores no para todos los paladares.Besote

     

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

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  • Ahí van 5 puntillos!!! Esa

    escrito por chicunini en 23 mayo 2011 - 13:28.

    Ahí van 5 puntillos!!! Esa combinación para la salsa tiene que estar de muerte, la probaré.
    Sitos


    micocinaeschicuniniblogspotcom


     


    MIS RECETAS EN YOUTUBE: https://www.youtube.com/channel/UCrC0t0rICCpB-9FZzD5028Q

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  • Hola bienvenida margary, yo

    escrito por mavi69 en 15 mayo 2011 - 17:46.

    Hola bienvenida margary, yo te digo que cuando cojas carrerilla con la TM no hay quien te pare y te animo a probar de todo . Gracias un abrazo

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

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  • HOLA!!!

    escrito por MARGARY en 15 mayo 2011 - 16:51.

    Hola. Acabo de registrarme y he estado ojeando algunas recetas. La verdad es que tienen muy buena pinta, habrá que usar mas la thermomix y sacarle todo el partido que se pueda. estoy encantada de estar aquí. Esta receta será la primera que pruebe, tiene que estar de rechupete. Un saludo.

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