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Pollo a la aceituna

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

4 persona/s

  • 150 gr. de cebolla
  • 50 gr. de aceite de oliva
  • 50 gr. de mantequilla
  • 1 lata de anchoas
  • 100 gr. de cintas de bacon
  • 100 gr. de agua
  • 200 gr. de tomate triturado natural
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 1 lata de champiñones laminados
  • 100 gr. de olivas sin hueso
  • 1000 gr. de muslitos de pollo
  • sal y pimienta
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  • 6
    40min
    Preparación 40min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Trocear la cebolla pelada en el vaso programando 4 seg. velocidad 5 y reservar.


    Poner el aceite junto con la mantequilla y calentar 3 minutos, temperatura Varoma y velocidad 1. Añadir las anchoas y programar 4 segundos velocidad 5.


    Finalizado el tiempo agregar la cebolla reservada junto con las cintas de bacon y rehogar 10 minutos temperatura Varoma y velocidad 1.


    Añadir el pollo aderezado con sal y pimienta al gusto, el agua, el tomate y la pastilla de caldo programando 20 minutos a temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.


    Una vez finalizado el tiempo añadir la lata de champiñones y las olivas y programar 5 minutos a temperatura Varoma con giro a la izquierda y velocidad cuchara.


     

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Gracias

    escrito por Elvira_Rguez en 29 julio 2010 - 17:11.

    Gracias por vuestros comentarios. Espero que la probeis y me conteis que tal os ha ido.

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  • Madre mía qué pinta más

    escrito por asj en 29 julio 2010 - 14:49.

    Madre mía qué pinta más rica!!! y la foto está genial también!


    gracias!

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  • Pues enhorabuena

    escrito por marga111111 en 29 julio 2010 - 12:30.

    Es muy original  y  debe  estar  riquisimaaaaaaaa.


    Valorada


    Y a seguir  publicando muchisimas mas.


    Un  abrazo  marga

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  • Es la primera...

    escrito por Elvira_Rguez en 29 julio 2010 - 12:05.

    Es la primera receta que publico y espero que os guste. tmrc_emoticons.)

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