4.2 (13)
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Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
30min
ración/es
4 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 500 gr. de patatas nuevas
  • 1/2 litro de agua, (para el vapor)
  • 1 paquete de salchichas, frankfurt
  • 8 ó 9 pepinillos agridulces
  • mayonesa
  • Mostaza de Dijon

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. 1. Lavar bien las patatas y, sin pelarlas, ponerlas en la fuente del recipiente Varoma. En la bandeja del Varoma colocar las salchichas.

    2. Poner el agua en el vaso y programar 30 minutos temperatura Varoma y velocidad 1.

    3. Mientras se hacen las patatas y las salchichas, cortar los pepinillos en rodajas finas y reservar en una ensaladera.

    4. Finalizado el tiempo y después de dejar atemperar las patatas, pelarlas y cortarlas en dados. Junto con las salchicas cortadas en rodajas, mezclar con los pepinillos reservados en la ensaladera.

    5. Mezclar mayonesa y mostaza en una proporción de 4 a 1 y verter sobre la ensalada mezclando bien antes de servir. Esta mezcla se puede hacer en la Thermomix o en un pequeño cuenco aparte. Si se hace en la Thermomix, mezclar a velocidad 2 durante 5 segundos.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Ensalada de patata

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