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Mermelada de manzanas al toque de canela


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Ingredientes

0 ración/es

  • 700 gramos de manzanas
  • 1 limón
  • 80 gramos de azúcar morena
  • 2 cucharaditas de canela
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. - Pelamos y limpianos las manzanas (les quitamos el corazón). Las ponemos en el vaso y trituramos 10 sg a velocidad 5.

    - Pelamos el limón, lo dejamos sin parte blanca y sin pepitas. Añadimos al Closed lid el resto de ingredientes y programamos 30 minutos a temperatura varoma y velocidad 2. Triturar otros 10 sg a velocidad 5.

    - Guardamos la mermelada en tarros. Si queremos que nos dure más llenamos los tarros al máximo, los cerramos y les dejamos 24h boca abajo. Ya tenemos la mermelada envasada al vacío!

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Creo que entre uno y dos

    escrito por Irautxa en 7 julio 2013 - 22:13.

    Creo que entre uno y dos meses tranquilamente tmrc_emoticons.)

    --Watashi wa kimi ni totte no sora de itai kanashimi made mo tsutsumikonde[/b]

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  • Cuanto puede durar esta

    escrito por Ross1983 en 7 julio 2013 - 01:12.

    Cuanto puede durar esta mermelada en el frigo??gracias por contestar por adelantado!! Cooking 4

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  • anabel.fdez escribio: Me

    escrito por Irautxa en 24 diciembre 2012 - 14:20.

    anabel.fdez

    Me encantaria hacer esta mermelada, pero tengo una duda.. en la mayoria de mermeladas se echa muchísima más azúcar.. es correcto solo 80 gr de azúcar moreno?

    Anabel, 

    yo es que la hago light!!! Generalmente se echa la misma cantidad de frutas que de mermelada, pero a mi eso me resulta muy dulce. Prefiero más el sabor de la fruta tmrc_emoticons.) Si alguna vez que te queda muy liquida, le pones varoma sin cubilete para que espese un poco y la dejas a tu gusto. Yo siempre la hago asi. Ya me contaras si te gusta con tan poca azucar  Party

     

    Feliz Navidad!!! Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile

    --Watashi wa kimi ni totte no sora de itai kanashimi made mo tsutsumikonde[/b]

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  • Me encantaria hacer esta

    escrito por anabel.fdez en 23 diciembre 2012 - 18:03.

    Me encantaria hacer esta mermelada, pero tengo una duda.. en la mayoria de mermeladas se echa muchísima más azúcar.. es correcto solo 80 gr de azúcar moreno?

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  • En casa nos encanta, animate

    escrito por Irautxa en 27 enero 2012 - 11:52.

    En casa nos encanta, animate a hacerla y me cuentas tmrc_emoticons.)

    melbinita

    Tiene que quedar estupenda!

    Un saludo

    --Watashi wa kimi ni totte no sora de itai kanashimi made mo tsutsumikonde[/b]

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  • Tiene que quedar

    escrito por melbinita en 27 enero 2012 - 11:41.

    Tiene que quedar estupenda!

    Un saludo

     Presentadora oficial Málaga

    www.cocinandocontehrmomixmalaga.com

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