Estás aquí:
  1. Página principal
  2. Básicas
  3. Fumet de pescado (arroces)


1 Fumet de pescado (arroces)

2 Básicas recetas
3 No hay imágenes asociadas a esta receta
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Fumet de pescado (arroces)

Imprimir:
Imprimir o descargar
Crear variaciones
¡Voy a cocinar esto!
4

Ingredientes

1 litro/s

  • 1 cebolla
  • 6 dientes de ajo, s
  • 100 g aceite de oliva
  • 200 g cabeza de rape
  • 200 ghuesos de mero ó pescado de roca
  • 1200 g agua
Agregar a la lista de compras
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 21 image
      Receta creada para
      TM 21
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. 1. Pon la cebolla y los ajos en el vaso, 6 segundos velocidad 4.

    2. Añade el aceite y los pescados, sofríe 10 minutos, Varoma, velocidad 1.

    3. Añade el agua 50 minutos, 100º, velocidad 1. Cuela y reserva.

    Nota: Puedes conservarlo 2 ó 3 días en nevera ó congelarlo para próximos usos.

10

Accesorios

  • Espátula
    Espátula
    comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
    comprar ahora
11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...

Comentarios

Añadir un comentario
  • No hay comentarios por el momento.