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Crema pastelera con nata


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Ingredientes

6 persona/s

Crema pastelera con nata

  • 100 g azúcar
  • 1 piel de limón
  • 400 g leche entera
  • 150 g nata líquida
  • 4 yemas de huevo
  • 40 g maizena
  • 50 g ron, o al gusto
  • 6
    13min
    Preparación
    Tiempo de horneado
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
5

La preparación de la receta

  1. Eche en el vaso el azúcar y pulverícela 30 segundos en velocidad 10. Añada la piel de limón y pulverice 1 minuto en velocidad 10.

    [bold]Ponga la mariposa en las cuchillas[/bold] y añada el resto de los ingredientes, excepto el ron. Mezcle 15 segundos en velocidad 3 y programe a continuación 9 minutos, 90º, velocidad 2.

    Cuando termine, vuelva a programar 2 minutos en velocidad 2 (sin temperatura) y añada el ron cuando falten 30 segundos para acabar.

    Vuelque rápidamente en una fuente.
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