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Chipirones en tinta con arroz


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Ingredientes

4 persona/s

Chipirones en tinta con arroz

  • Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
  • .-2 dientes de ajo
  • .-1 cebolla
  • .-2 ramitas de perejil, (solo las hojas)
  • .-40 g. de aceite oliva virgen extra
  • .-50 g. de tomate triturado
  • .-100 g. de vino blanco
  • .-2 bolsitas de tinta congelada
  • .-750 g. de chipirones
  • .-750 g. de agua
  • .-1 pastilla de caldo de pescado
  • .-350 g. de arroz
  • .-sal al gusto
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. 1.- Poner los ajos, la cebolla y el perejil en el vaso y trocear 6 segundos velocidad 4, bajar los restos de las paredes hacia las cuchillas y añadir el aceite, programar 3 minutos temperatura varoma velocidad 1.


    2.- Incorporar los chipirones y programar 3 minutos varoma, giro a la izquierda velocidad cuchara


    3.-Incorporar el resto de ingredientes (menos el arroz, que tendremos reservado en el cestillo),8 minutos, temperatura varoma velocidad cuchara giro a la izquierda.


    4.- Ponemos el cestillo con el arroz y programamos 15 minutos ,temperatura varoma, velocidad 1 cuando termine el tiempo, miramos si el arroz está en su punto , sinó añadimos un par de minutos más.Iremos removiendo el arroz con la espátula de vez en cuando.


     


     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Muy , pero muy buenos.

    escrito por ESPETAURO en 3 mayo 2015 - 16:44.

    Muy , pero muy buenos. Gracias

     

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  • pazgloria escribio: VICENTA

    escrito por VICENTA L H en 28 junio 2010 - 22:40.

    pazgloria


    VICENTA L H


    hola PAZ  una preguntita para poner el cestillo con el arroz sacas los chipirones y sino no se rompen ha vel 1 esque los estoy empezando ha poner  y votada


    Hola vicenta, no te romperán , se hace el arroz con los chipirones en el vaso, no te preocupes, te saldrán perfectos.


    Un besiño



    gracias PAZ voy ha poner el cestillo que ya he llegado ha el

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  • Quie ricos estos chipirones

    escrito por marga111111 en 28 junio 2010 - 22:32.

    Solocon  ver  este  plato tan  bien  presentado,ya me  entra  el  hambre.


    Valorada  guapa.


    Un  abrazo   marga

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  • VICENTA L H escribio: hola

    escrito por pazgloria en 28 junio 2010 - 22:00.

    VICENTA L H


    hola PAZ  una preguntita para poner el cestillo con el arroz sacas los chipirones y sino no se rompen ha vel 1 esque los estoy empezando ha poner  y votada


    Hola vicenta, no te romperán , se hace el arroz con los chipirones en el vaso, no te preocupes, te saldrán perfectos.


    Un besiño

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  • hola PAZ  una preguntita para

    escrito por VICENTA L H en 28 junio 2010 - 21:46.

    hola PAZ  una preguntita para poner el cestillo con el arroz sacas los chipirones y sino no se rompen ha vel 1 esque los estoy empezando ha poner  y votada

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  • Gt racias, carmen, es una

    escrito por pazgloria en 17 mayo 2010 - 01:17.

    Gt


    racias, carmen, es una receta sencillita, y de siempre, pero es muy cómoda hacerla en Tm, pues haces todo junto y no manchas, un besiño

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  • Pazgloria, no había visto

    escrito por carmenaranda en 17 mayo 2010 - 00:39.

    Cooking 9 Pazgloria, no había visto esta receta, se me a pasado, y tiene una pinta buenisima, votada y a favoritos. Un besote.

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  • Susi, esta es la receta que

    escrito por pazgloria en 16 mayo 2010 - 02:54.

    Susi, esta es la receta que me pediste por el privado, hazla, está muy buena, si quieres puedes hacerla con calamares, pero pon un poquito más de tiempo, un saludo

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  • cuinereta dolceta escribio:

    escrito por pazgloria en 7 abril 2010 - 16:56.

    cuinereta dolceta


    Guau que ricoooo !!! a mis favoritas , no la habia visto hasta ahora!! valorada, besiño tmrc_emoticons.p


    Anna, estan muy buenos, y ya te sale el arrocito con ese color, ummmmmmmmmmm, gracias por tu valoración

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  • Guau que ricoooo !!! a mis

    escrito por cuinereta dolceta en 7 abril 2010 - 03:05.

    Guau que ricoooo !!! a mis favoritas , no la habia visto hasta ahora!! valorada, besiño tmrc_emoticons.p

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  • ME ENCANTAN LOS CALAMARES CON

    escrito por ana sevilla en 20 marzo 2010 - 19:29.

    Cooking 7 ME ENCANTAN LOS CALAMARES CON ARROZ, EN VEZ DE CHIPIRONES,LA COY A TUNEAR UN POCO,YO CUANDO HAGO ESTE PLATO ME PONGO ENCIMA UN HUEVO A LA PLANCHA, Y ME ENCANTA.PARA FAVORITOS,,,JAJAJJA

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  • Comidita ligth, esa es mi

    escrito por Chuchi en 20 marzo 2010 - 19:27.

    Comidita ligth, esa es mi amiga!! a ver si te vas a quedar tan delgada que no te vamos a ver.Valorada

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