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ARROZ MILANESA


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Ingredientes

6 persona/s

  • 50 G. de aceite
  • 350 g. de arroz
  • 130 g. der cebolla
  • 1 diente de ajo, grander
  • 300 g. de champiñones lavados y fileteados (pueden ser de lata)
  • 900 g. de agua
  • el zumo de 1/2. limón
  • 1 1/2. pastilla de caldo de carne.
  • 100 g. de queso parmesano
  • 50 g. de mantequilla ( a temperatura ambiente)
  • pimienta molida. Perejil picado.
  • 6
    26min
    Preparación 26min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. Vierta en elVaso cerrado el queso y ralle 15 segundos velocidad 5-10.Saque y reserve sobre la fuente donde vaya a servir el arroz.

    Ponga el aceite en elVaso cerrado y programe 3 minutos temperatura varoma, velicidad 2.

    Añada la cebolla y el diente de ajo, triture 6 segundos velocidad 5, Baje los residuos de las paredes,  y programe 5 minutos temperatura varoma, velocidad 4.. Baje los residuos de las paredes, añada los champiñones y programe 3 minutyos 100º.Giro inverso velocidadVelocidad cuchara(silos champiñones son de lata programe solo 1 minuto.

    A contunuación agrege el arroz, el agua, el zumo der limón, las pastilla de caldo y la pimienta y programe 15 minutos 100º. Giro inversovelocidadVelocidad cuchara. Compruebe que esta a su gusto, si no es asi ponga 2 o 3 minutos mas.

    Por ultimo vierta la mantequiulla a trocitos, en la fuente donde tenemos el queso rallado y vuerlque rapidamente, remueva hasta que esté mazclado y sirva espolvoreadfo de perejil picado,.

     

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Fácil y sabor espectacular

    escrito por iweren en 23 julio 2015 - 17:43.

    Fácil y sabor espectacular

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  • Había perdido la receta y

    escrito por fjmarcelo en 26 enero 2013 - 13:03.

    Había perdido la receta y menuda alegría saber que la puedo hacer hoy de nuevo. ¡¡Muchas gracias!!

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  • Había perdido la receta y

    escrito por fjmarcelo en 26 enero 2013 - 13:03.

    Había perdido la receta y menuda alegría saber que la puedo hacer hoy de nuevo. ¡¡Muchas gracias!!

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  • Muy fácil y nos ha

    escrito por susana_rueda en 6 enero 2013 - 22:39.

    Muy fácil y nos ha encantado!!!

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  • Uy Neli qué rico, esta receta

    escrito por Silvitas en 11 octubre 2011 - 14:54.

    Uy Neli qué rico, esta receta la voy a hacer. A mis hijas les va a encantar. Un beso

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  • comento...

    escrito por bolitochi en 1 junio 2011 - 18:10.

    Solo 3 palabras : SENCILLO, RÁPIDO Y RIQUÍSIMO!!

    Votada y guardada a favoritos! tmrc_emoticons.;)

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