Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
2
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2011-06-20
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 1 pepino, grande
- 25 gr. de pimiento rojo
- 25 gr. de tomate
- 10 gr. de pimiento verde
- 2 olivas negras
- 10 gr. de cebolla
- 75 gr. de queso crema, estilo philadelphia
- 50 gr. de queso feta
- 1/2 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- sal
- Vinagre o Mostaza de Dijon
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Añadimos los quesos al vaso y ponemos a V3-4, hasta que veamos que se ha triturado bien y mezclado. Reservamos en la nevera. Enjuagamos el vaso.
Ponemos todas las verduras y troceamos 2 segundos V5, o al tamaño que nos guste. Sacamos a un bol y añadimos sal, aceite y el vinagre o mostaza.
Cortamos las puntas del pepino y se las frotamos. Cortamos el pepino por la mitad y hacemos rodajas en forma de rectángulo.
Montaje del pincho: ponemos una capa de pepino, decoramos con la mezcla de quesos (yo lo he hecho con manga pastelera), ponemos otra capa de pepino y rematamos con la vinagreta de verduras.
//micocinaeschicunini.blogspot.com/
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Buen pincho si señor y yo tambien CON EL CAMPO ESPAÑOL que hay que apoyarlos, a ver que haríamos sin ellos. MI VOTO PARA EL PEPINO EN CUALQUIER RECETA.
Estos precisamente no son de mi cosecha, que este año mi padre no ha plantado pepinos. Pero seguimos apoyando a los agricultores españoles!!!
Sitos a tod@s
Cualquier receta con pepino, es una buena receta. Mis 5 *
Seguro que son de tu cosecha!!!!!!!!!
Una receta estupenda y fresquita para estos dias de calor, me la guardo y te la valoro.
un pinchito muy rico y fresquito :
:
gracias guapetona
Me uno a este clamor popular TODOS CON EL CAMPO ESPAÑOL, A DISFRUTAR DE LAS VERDURAS DE NUESTRA HUERTA QUE SON MUY BUENAS!!!!
TOD@S APOYANDO LAS VERDURAS ESPAÑOLAS!!!!
aprovechar ,que en DIA% está a 0,59 el kilo,es un precio estupendo
Muy bien, ARRIBA EL PEPINO ESPAÑOL. Me apunto a probar esta receta, hay que colaborar con los agricultores españoles. Gracias por tu detalle, tienes mi voto.