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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
12 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden
  • 2 huevos duros, en cuartos
  • 200 g. de palitos de cangrejo en trozos
  • o 200 g. de gambas cocidas y peladas
  • o 200 g. de langostinos cocidos u pelados
  • 1 lata de mejillones, al natural (70 g. sin el liquido)
  • 1 lata de berberechos, al natural (90 g. sin el liquido)
  • 5 cucharadas de salsa mayonesa
  • 100 g. de nata liquida
  • sal

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. 1- Ponga todos los ingredientes en el vaso y triture programando 1 minuto, velocidad 5 para que quede como una crema. Retire del vaso y reserve.


    2- Coloque la mariposa en las cuchillas, incorpore la mezcla reservada y programe 30 segundos, velocidad 3


    Esta receta pertenece a la revista Thermomix magazine nº 15

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Falso mousse de centollo

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Comentarios

  • 24 diciembre 2023 - 14:57

    Desde hace más de 10 años.. seguimos usando esta receta.

  • 12 julio 2011 - 22:02

    hola,tengo una cena el sabado ,cada uno lleva una cosa,si la monto encima de rebanaditas de pan tipo montaditos ¿que tal?,tendra que estar un tiempo sin nevera,se me va a espachurrar?
    besos

    Vaso cerrado"Vaso cerrado"

  • 30 diciembre 2010 - 02:06

    tmrc_emoticons.;)

  • 24 diciembre 2010 - 16:47

    Totalmente de acuerdo con cpidre, con langostinos es como mejor sale, riquísima, gracias Pazgloria por ponerla y Felices fiestas.

  • 23 diciembre 2010 - 19:57
    5.0

    HE HECHO ESTA MOUSSE VARIAS VECES, NOS ENCANTA,  Y COMO MÁS NOS GUSTA ES CON LANGOSTINOS ¡¡¡¡¡ESTÁ D MUERT!!!!

    ADEMÁS ES TAN FÁCIL...

    MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA, GLORIA

  • 29 septiembre 2010 - 17:19
    5.0

    ana sevilla

    Cooking 7 gloria no anda por el foro, asi que te contesto yo, que lo he hecho varias veces, con todo está buenisimo,jajaj si quieres que te sepa mas a marisquito, con gambas, pero ya te digo que con palitos está buenisimo, ya verás que rico, un besitosss

    cpidre

    HOLA GLORIA,

     PODRÍAS DECIRME CON QUÉ ESTÁ MÁS RICA LA MOUSSE CON GAMBAS, LANGOSTINOS O EL CANGREJO, ES PARA IR A TIRO FIJO, QUIERO HACERLA Y NO FALLAR CON MIS INVITADOS, JE,JE

    UN BESIÑO, WAPA tmrc_emoticons.;)

    GRACIAS ANA, ES PARA MI FIESTILLA, LO HARÉ CON GAMBAS Q ME ENCANTA SU SABOR

    UN MILLÓN, WAPA

  • 29 septiembre 2010 - 17:08
    5.0

    Cooking 7 gloria no anda por el foro, asi que te contesto yo, que lo he hecho varias veces, con todo está buenisimo,jajaj si quieres que te sepa mas a marisquito, con gambas, pero ya te digo que con palitos está buenisimo, ya verás que rico, un besitosss

    cpidre

    HOLA GLORIA,

     PODRÍAS DECIRME CON QUÉ ESTÁ MÁS RICA LA MOUSSE CON GAMBAS, LANGOSTINOS O EL CANGREJO, ES PARA IR A TIRO FIJO, QUIERO HACERLA Y NO FALLAR CON MIS INVITADOS, JE,JE

    UN BESIÑO, WAPA tmrc_emoticons.;)

  • 29 septiembre 2010 - 17:01
    5.0

    HOLA GLORIA,

     PODRÍAS DECIRME CON QUÉ ESTÁ MÁS RICA LA MOUSSE CON GAMBAS, LANGOSTINOS O EL CANGREJO, ES PARA IR A TIRO FIJO, QUIERO HACERLA Y NO FALLAR CON MIS INVITADOS, JE,JE

    UN BESIÑO, WAPA tmrc_emoticons.;)

  • 26 agosto 2010 - 18:46
    5.0

    Hola Pazgloria, este paté lo puse el dís del cumple de mi hija y triunfó, quería que lo supieras.

    Un beso echo de menos tus recetas.

    Un beso

     * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

  • 21 mayo 2010 - 23:04

    lolilois


    pazgloria se pueden servir como un canapé no?? es que yo soy mucho de poner canapes mientras toman el aperitivo ademas lucen mucho me la apunto gracias


    Si loli, claro que se puede servir como canapé, verás como quedan sorprendidos del sabor cuando los hagas, espero que os gusten tanto como  gustan en mi casa, un besiño

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