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Dátiles rellenos de crema con pistachos


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Ingredientes

4 ración/es

  • 12 dátiles
  • 100 gr de queso blanco de untar
  • 100 gr de nata para montar
  • 2 cucharadas de, azucar avainillada
  • 6 nueces
  • 12 pistachos
  • 250 agua
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Hacer un corte longitudinal a los dátiles sin llegar al final para poder rellenerlos. Pelar las nueces poner en el vaso y trituras 15 sg. velocidad progresiva 5-10, agregar el queso velocidad 5 10 segundos hasta obtener una masa homogenea, retirar del vaso limpiándolo.


    Montar la nata (ver imprescindible) agregar el azucar avainillada removiendo con la espátula e incorporar la crema de queso poco a poco con movimientos envolventes para que no baje, sacar del vaso y limpiar.


    Pelar los pistachos y hechar agua en el vaso velocidad 1 temperatura varoma cuando el agua empiece a hervir introducir los pistachos por el bocal y cocerlos 1 minuto sacar y dejar templar, retirar la pieles.


    Rellena los dátiles con la crema de queso, dejalos en el frigo y en el momento de servir decora con los pistachos.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • La he preparado para

    escrito por Ester80 en 2 enero 2016 - 00:28.

    La he preparado para nochevieja y ha sido un éxito, están muy buenos!

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  • gracias

    escrito por raquelcar en 23 junio 2010 - 01:13.

    gracias

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  • Me ha gustado mucho, votada y

    escrito por caty ocaña en 22 junio 2010 - 21:41.

    Me ha gustado mucho, votada y guardada para hacerla... Saluditos.

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  • votaa y la hare esta semana,

    escrito por Chuchi en 21 junio 2010 - 17:18.

    votaa y la hare esta semana, para la cena familiar

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