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croquetas de atun


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Ingredientes

4 ración/es

  • Ingredientes:
  • 1 cubilete de aceite de oliva
  • 1 cebolla, pequeña
  • ½ pastilla de caldo de carne
  • 3 cucharadas sop de harina
  • 1 y ½ vaso de leche
  • 2 latas de atún, escurriendo el aceite
  • sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • pan rallado
  • 1 huevo
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Trituramos la cebolla a velocidad 4 añadimos el aceite y volvemos a triturar .programamos 8 minutos Temp. varoma velocidad 2.ponemos en el vaso la leche y la pastilla de caldo de carne volvemos a triturarlo todo , a continuación echar la harina ,el atún , la pimienta y la sal programar 8 minutos Temp. varoma velocidad 3 giro a la izquierda. cuando termine dejamos enfriar en una fuente
    preferiblemente al dia siguiente. Formamos las croquetas rectangulares, se pasan por huevo y por pan rallado y se fríen en abundante aceite
    Se pueden congelar antes de freír
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • LATAS DE ATÚN

    escrito por CARMEN ZAMORA en 27 abril 2010 - 02:48.

    HOLA¡ QUERIA SABER DE CUANTOS GRAMOS SON LAS LATAS DE ATÚN? tmrc_emoticons.)

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