Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
0
ración/es
Nivel
--
Ingredientes
- 3 latas de atún en aceite de oliva
- 80 grs. de cebolla
- 30 grs. del aceite del atún
- 50 grs. de mantequilla
- 75 grs. de harina
- 300 grs. de leche
- 2 quesitos
- sal
- pimienta
- nuez moscada
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- - Poner la cebolla en el vaso y trocear 4 segundos , velocidad 4 .
- Añadir el aceite de las latas de atún y la mantequilla , programar 5 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .
- Añadir la harina y rehogar 2 minutos , 100º , velocidad 2 .
- Incorporar el atún y el resto de ingredientes , programar 7 minutos , 100º , velocidad 3 .
- Volcar la masa en una fuente y dejar enfriar .
- Formar las croquetas , pasarlas por pan rallado , huevo batido y pan rallado . Freir en aceite muy caliente para que no se abran .
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Que significa 2 quesillos?
Buenísimas las croquetas a votar y mis colección , gracias por compartir la receta
Sehr lecker!
Salieron buenísimas, no quedo ni una. Gracias
Muy buenas!!! Yo he puesto dos latas de atun de 80 gr. y 200 g de leche.
Muy, muy ricas!!!
Quedan cremosas, nos encantan!
En la receta ponen 3 latas de atun pero de que gramos son cada una.
Hola, se pueden hacer sin ponerle los quesitos?
Tienen que estar riquísimas.
Gracias por compartirla.
Las voya a hacer ahora mismo.
Lydia Guadalajara
http://cocinandoconmithermomixymistupperware.blogspot.com.es/
Aun no las he hecho porque no se de que tamaño son las latas de atún ¿alguien lo sabe?