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CROQUETAS DE ATÚN

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

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  • 3 latas de atún en aceite de oliva
  • 80 grs. de cebolla
  • 30 grs. del aceite del atún
  • 50 grs. de mantequilla
  • 75 grs. de harina
  • 300 grs. de leche
  • 2 quesitos
  • sal
  • pimienta
  • nuez moscada
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    Preparación
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      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. - Poner la cebolla en el vaso y trocear 4 segundos , velocidad 4 .



    - Añadir el aceite de las latas de atún y la mantequilla , programar 5 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .




    - Añadir la harina y rehogar 2 minutos , 100º , velocidad 2 .




    - Incorporar el atún y el resto de ingredientes , programar 7 minutos , 100º , velocidad 3 .




    - Volcar la masa en una fuente y dejar enfriar .



    - Formar las croquetas , pasarlas por pan rallado , huevo batido y pan rallado . Freir en aceite muy caliente para que no se abran .
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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...

Comentarios

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  • Que significa 2 quesillos?

    escrito por AnahiVi en 15 abril 2020 - 23:30.

    Que significa 2 quesillos?

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  • Buenísimas las croquetas a votar y mis colección...

    escrito por rebecca36 en 8 diciembre 2019 - 19:51.

    Buenísimas las croquetas a votar y mis colección , gracias por compartir la receta

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  • Sehr lecker!

    escrito por Grobidu en 29 agosto 2019 - 14:57.

    Sehr lecker!

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  • Salieron buenísimas, no quedo ni una. Gracias

    escrito por Gema39 en 14 abril 2019 - 14:48.

    Salieron buenísimas, no quedo ni una. Gracias

    Entrar o registro para publicar comentarios

  • Muy buenas!!! Yo he puesto dos latas de atun de 80...

    escrito por angimateu en 30 julio 2018 - 23:22.

    Muy buenas!!! Yo he puesto dos latas de atun de 80 gr. y 200 g de leche.

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  • Muy, muy ricas!!!...

    escrito por Cubata en 31 mayo 2018 - 09:54.

    Muy, muy ricas!!!
    Quedan cremosas, nos encantan!

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  • En la receta ponen 3 latas de atun pero de que...

    escrito por Marcosmix en 18 abril 2018 - 10:24.

    En la receta ponen 3 latas de atun pero de que gramos son cada una.

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  • Hola, se pueden hacer sin ponerle los quesitos?

    escrito por nereacavilla en 28 diciembre 2016 - 20:01.

    Hola, se pueden hacer sin ponerle los quesitos?

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  • Tienen que estar

    escrito por Lydia Guadalajara en 27 abril 2014 - 13:12.

    Tienen que estar riquísimas.

    Gracias por compartirla.

    Las voya a hacer ahora mismo.

    Lydia Guadalajara

    http://cocinandoconmithermomixymistupperware.blogspot.com.es/

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  • Aun no las he hecho porque no

    escrito por IBAGIRA en 20 abril 2014 - 01:09.

    Aun no las he hecho porque no se de que tamaño son las latas de atún ¿alguien lo sabe?

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  • Buenisimas, en casa Gustaron

    escrito por Sohidama en 14 abril 2014 - 19:59.

    Buenisimas, en casa Gustaron  mucho !!!

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  • Hola, me gustaría saber

    escrito por m25105@live.com en 22 febrero 2014 - 00:01.

    Hola, me gustaría saber cuánto gramos de atún, porque tres latas no especifica la medida exacta. Gracias

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  • salieron geniales    

    escrito por joseroque en 13 febrero 2014 - 14:20.

    salieron geniales tmrc_emoticons.)   tmrc_emoticons.)

     

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  • me salieron

    escrito por Arideyda en 19 diciembre 2013 - 23:44.

    Cooking 7 me salieron riquisimas,gracias por la aportacion

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  • Gracias por compartir tu

    escrito por Tere66 en 11 febrero 2013 - 17:39.

    Gracias por compartir tu receta, las croquetas me salieron deliciosas, saludos

     

     

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  • La receta tiene una pinta

    escrito por inmarios77 en 6 junio 2012 - 22:40.

    La receta tiene una pinta estupenda. ahora mismo las estoy haciendo. La masa ha quedado buenisima, esta es la receta q hare a partir de ahora

     

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  • Muy ricas...!!!!! más que

    escrito por supernanny en 29 mayo 2012 - 12:51.

    Love Muy ricas...!!!!! más que votada...! felicitaciones por tan buena receta... Un besito de una canaria!!

    Supernanny!!!

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  • La croquetas tienen muy buena

    escrito por Irene21 en 7 junio 2011 - 21:39.

    La croquetas tienen muy buena pinta pero tengo una preguntita en lo de 3 latas de atún te refieres a 3 latas pequeñas no?Gracias

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  • Las hice ayer y quedaron

    escrito por natigar en 4 abril 2011 - 17:42.

    Cooking 4 Las hice ayer y quedaron fenomenal, a los niños les encantaron, además se frien genial, no se deshacen nada.tmrc_emoticons.)

    Natalia

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  • Muy buenas

    escrito por lolam en 8 marzo 2011 - 23:35.

    He hecho las croquetas para mi hija que está empezando a comer entero, y es bastante dificil de satisfacer, pero le ha encantado las croquetas. GraciasCooking 7

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  • Me ricas se ven, Votada

    escrito por Jacaranda en 17 junio 2010 - 18:55.

    Me ricas se ven, Votada

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  • Tendré que probar tus

    escrito por Estrella Mª en 12 junio 2010 - 17:59.

    Tendré que probar tus croquetas, las de jacaranda las acabo de hacer y nos ha gustado mucho. Y estas tambien se ven muy ricas.


    Votadas y un saludo

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  • Votada por original. Cuando

    escrito por judit00 en 12 junio 2010 - 17:46.

    Votada por original. Cuando las haga ya te diré qué tal, pero supongo que fantasticamente bien!!

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