Aperitivos y tapas

4.8 (17)
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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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  • TM 31
published: 2011-01-11
modificado: 2011-09-28
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Ingredientes

  • 400 gr. de Pechuga de pollo picada
  • 1 cebolla
  • 50 gr. Aceite de Oliva
  • Hojaldre 1 Lámina
  • Huevo para pintar
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Poner en el vaso la cebolla y el aceite, programa unos segundos vel. 4, seguidamente poner 15 minutos, 100º, vel. cuchara (yo suelo dejar la cebolla este tiempo porque me gusta doradita, normalmente la dejan menos tiempo en todas las recetas). Añadir el pollo y sofreír otros 10-12 minutos,100º, vel.cuchara, giro izquierda. Una vez hecho extender sobre la plancha de hojaldre, habiendo escurrido bien el aceite. Enrollar desde un extremo formando un rulo y cortar a rodajitas, dándole el tamaño justo de bocado. Pintar con huevo batido.
    Precalentar el horno a 200º y colocar los bocadito de hojaldre en papel vegetal sobre la bandeja del horno. Hornear durante 10-15 minutos vigilando porque se doran enseguida.

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Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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