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AGUACATES RELLENOS


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Ingredientes

0 ración/es

  • 2 aguacates
  • el zumo de medio limón
  • lechuga
  • 3 palitos de cangrejo
  • 200 grs. de gambas cocidas
  • 4 cucharadas de, mahonesa
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    Preparación
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    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. - Partir el aguacate por la mitad a lo largo . Retirar el hueso y vaciar con ayuda de una cuchara . Echar el zumo de limón en las mitades del aguacate , para que no se oxide , y verterlo sobre la pulpa del aguacate . Trocearlo y reservar en un bol .



    - Poner la lechuga , los palitos y unas pocas gambas en el vaso , trocear 3 segundos , velocidad 4 . Verter en el bol .




    - Añadir la mahonesa al bol y mezclar . Rellenar las mitades de aguacate con la mezcla , adornar con las gambas reservadas y enfriar en el frigorífico .





    - A la hora de servir , poner unas hojas de lechuga en unos cuencos y colocar las mitades de aguacate sobre ellas .
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Pero que buena pinta tiene,

    escrito por alea en 11 octubre 2011 - 14:54.

    Pero que buena pinta tiene, mañana la hago. Una preguntilla, en los ingredientes no has puesto lechuga, cuanta hace falta??

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