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Tiempo de preparación
34min
Tiempo Total
34min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes

  • Un calabacin pelado y en trozos 200 grs de coliflor 100 grs de zanahoria pelada y troceada 100 grs de patata pelada y troceada 1 cebolla en trozos 1 dientede ajo pelado 30 grs de aceite de oliva 1 cacito knorr de pollo 600 grs de agua un poquito de pimienta negra sal y 4 quesitos

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Se pone la cebolla y el ajo 5 seg vel 7,se bajan restos de la tapa con la espátula.Se echa el aceite 3 min temp 100º vel 1.Se añade el calabacín y  las zanahorias,vaso cerrado 2 golpes de turbo.Se echa la coliflor en trozos y la patata a cuadros,el cacito,el agua y la pimienta.Se programa 30 min temp 100ºvel 1.Se rectifica de sal.Se deja enfriar unos minutos para que baje la temperatura.Se tritura 1 min vel 4 a 7.Se echan los quesitos 10 seg vel 4.Se sirve bien caliente.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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CREMA DE CALABACIN Y OTRAS VERDURAS

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