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Tiempo de preparación
2min
Tiempo Total
52min
ración/es
-- --
Nivel
--

Ingredientes

  • 250 g de mantequilla
  • 200 de, azucar
  • 1 cucharadade azucar de vainilla
  • 4 huevos
  • 200 g de harina
  • 1 pizca de sal
  • 50 g de, maizena
  • 1 sobre de levadura
  • 100 g de avellanas
  • 50 g de chocolate con leche
  • 50 g de chocolate negro

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. (PRECALENTAR EL HORNO A 180º)

    En primer lugar se echa la mitad de las avellanas al vaso y se pican con un par de golpes de turbo y se reservan. Se echa la otra mitad y se pican durante unos 10 segundos a vel.5, se apartan con las demás.

    Ahora se echan los dos chocolates y se pican con unos golpes de turbo controlando (segun gustos) que no queden ni muy grandes ni muy chicos, para que luego se vean en el cake y no se derritan del todo y se reservan.

    Se monta la mariposa, se hecha la mantequilla blandita con el azucar y el azucar de vainilla, 30 seg. vel.3, que quede cremoso como una pomada. Se le añaden los huevos 20 seg. vel. 3. Ahora se le añaden la harina, la sal, la maizena y la levadura 30 seg. vel. 2. Se echa todo en un boll. Estará todo un poco pegajoso pero se rebaña todo bien.

    Ahora se le añaden las avellanas y el chocolate ya reservado revolviendolo todo con una espatula. Se hecha la mezcla en un molde para cake engrasado con margarina, se mete en el horno calor arriba y abajo unos 50 min. Hacia el final si veis que se dora demasiado ponerle un folio de papel albal encima, de vez en cuando pinchar con una aguja para ver si está listo.

    ESTÁ BUENO, BUENO, BUENO, BUENO!! ESPERO QUE OS GUSTE!

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Cake de chocolate con avellanas

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