Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
12
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2011-01-26
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 140 mantequilla
- 200 azucar
- 2 huevos
- 230 harina
- 1/2 sobre de levadura
- pizca de sal
- aroma de vainilla
- 150 leche entera
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- El primer paso es tamizar la harina, levadura y la sal vel.5 unos segundos, reservar. Es importante que la mantequilla, los huevos y la leche estén a temperatura ambientePoner la mantequilla y azúcar 3 minutos, vel.4, bajar a vel.3 y con la máquina en marcha añadir un huevo, esperar 1 minuto y poner el otro huevo esperar y ver que se ha mezclado homogeneamente, debe estar uniforme.Añadir por el bocal la mezcla de la harina, levadura y sal con una cuchara. Abrir y bajar los restos de las paredes del vaso, incorporar la leche , el aroma de vainilla mezclar unos segundos a vel.3 hasta ver que esta homogenea.Llenar los moldes y precalentar el horno previamente a 160º, hornear 25 minutos 160º.Si queremos los Muffins de chocolate añadir a la mezcla 3 cucharadas soperas de cacao en polvo.//lostragaldabas.blogspot.com/2010/12/muffins.html
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Lo puedes hacer con harina de reposteria o con la de fuerza salen riquísimas
HOla Raquel tienen una pinta buenísima felicidades,una pregunta la harina es de repostería,gracias,MJ,
No doy a basto....no se cuando hacer todas las cosas que me gustaría.
Un besito, votada por supuesto
Para mí el invierno es época de magdalenas o de muffis como estos, seguro que están bien buenos.....valorados
Besotes