Coctel de gambas con aguacates por manolot. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Pescados y mariscos en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Coctel de gambas con aguacates

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¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

5 ración/es

1.kl. de gambas crudas
5. aguacates medianos
2. huevos cocidos
salsa rosa
sal, vinagre,pimienta y laurel
500g de agua

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6

15min

Preparación 15min

Tiempo de horneado
7

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Fácil Natural Rápido Entrante Reino Unido & Irlanda Canarias

La preparación de la receta

pon en el vaso el agua y añades las especies, y programa 10.min. a vel. 1 temp. varoma.y luego pelas las gambas y reserva cuando termine el tiempo de la maquina le añades las gambas y programa 5.min.a vel.cuchara giro ala izquierda.mientra se termina las gambas pelas los aguacates y los cortas en laminas de 0.5 milimetros. y los repartes por el fondo de una vandeja de gristas o la que tenga ma a mano.y luego le añades un puñado de salsa por encima para cubrir los aguacates pero no demaciado. para que tengas para la otra capa luego cuando esten las gambas frias las corta por la mitad y la pones sobre la capa de aguacates y lo cubre con el resto de la salsa y luego lo decoras con los huvos duros cortados en laminas. y al frio 2-3-.horas y a difrutar.

SUGERANCIA: LA SALSA ROSA LA PUBLIQUE TAMBIEN HOY ASI QUE LA PUEDES HACER . QUE ESTA DE RECHUPETE.. FELICES FIESTAS.

Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.