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Arroz con verduras y Atún


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Ingredientes

3 persona/s

Arroz con verduras y Atún

  • 50 g aceite de oliva virgen extra
  • 150 g de arroz
  • 2 Vasos de caldo de pescado dependiendo de lo caldoso que lo queremos
  • 1 calabacín pequeño
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde pequeño
  • 2 dientes de ajos
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 1 cucharadita de cominos molidos
  • 3 latas de atún en aceite
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La preparación de la receta

  1. 1.Ponemos en el Vaso cerrado las verduras y troceamos10seg/vel5 bajamos los ingredientes hacía abajo.

    2.Ponemos el aceite y sofreímos 10min/💯/velVelocidad cuchara.si no queremos ver las verduras lo trituramos todo.

    3.Ponemos los dos vasos de caldo de pescado y las especies programamos 20min/💯/vel1.

    4.Retificamos de sal,añadimos el arroz entre 15-20min/💯/Giro inverso/velVelocidad cuchara.
    Finalmente añadimos las latas de atún sin aceite y lo dejamos reposar.
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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