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Waffle de espinacas y queso


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Ingredientes

6 persona/s

Waffle de espinacas y queso

  • 1 cebolla
  • 130 g de manteguilla
  • 500 g de espinacas
  • sal, pimienta molida, nuez moscada
  • 100 g de leche
  • 4 huevos
  • 100 g de queso rallado
  • 200 g de harina
  • 1 cucharita de levadura
  • 6
    35min
    Preparación 12min
    Tiempo de horneado
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. 1. Ponga en el vaso la cebolla y trocéela programando 5 seg. vel. 4. Baje los restos de cebolla.

    2. Añada 50g de la mantequilla y programe 4 min. vel. 2  temperatura varoma.

    3. Añada las espinacas, la sal, la pimienta y la nuez moscada ( opcional) Programe 5-7 min. tem.varoma giro a la izquierda, velocidad cuchara. Sin tapar para que salga el vapor.

    4.Añada la leche, los huevos, el queso rallado, la harina, el resto de la mantequilla y la levadura. Programe 2 min. vaso cerrado, vel. espina.

    5. Calentar la gofrera y poner 3 cucharadas de la masa para una waffle (gofre)

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • Que buena idea, ideal para

    escrito por la molinera en 20 marzo 2011 - 23:22.

    Que buena idea, ideal para introducir a los niños en las verduras. Fantástica. ¿Donde me puedo hacer con una gofrera?

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  • Seguro que puedes haces

    escrito por AndreaJung en 17 marzo 2011 - 17:28.

    Seguro que puedes haces tortitas con esta masa, pero tienes que poner menos harina o añadir mas leche.      Cooking 10

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  • Que buena pinta tienes

    escrito por anjica en 14 marzo 2011 - 23:22.

    Que buena pinta tienes estos 
    waffles



    Seguro que están muy ricos.



    Votados.

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  • No tengo gofrera, pero me

    escrito por Bernardo Moreno en 14 marzo 2011 - 21:02.

    No tengo gofrera, pero me gusta esta receta. ¿Cómo podría rematarse, sin necesidad de gofrera, esta masa? ¿Si lo hiciera en la sartén, como si fueran tortitas...? ¿Qué pensáis? Gracias

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