3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Tabulé de lentejas


Imprimir:
4

Ingredientes

Tabulé de lentejas

  • 400 gramos Lentejas en conserva, aclaradas y escurridas
  • 2 dientes de ajo
  • 25 gramos de perejil fresco, hojas y parte del tallo
  • 15 gramos de menta fresca, hojas y parte del tallo
  • 10 gramos de cebollino fresco picado
  • 50 g de zumo de limón
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 150 g de pimiento rojo, en trozos de 3-4 cms
  • 150 g de pimiento verde, en trozos de 3-4 cms
  • 300 g de cebolleta, en cuartos
  • 400 g de tomate maduro, en cuartos
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1/2 cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 6
    10min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Receta creada para
      TM 6
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
    • Appliance TM 21 image
      Receta creada para
      TM 21
5

La preparación de la receta

  1. Ponga las lentejas en un bol grande y reserve
  2. Ponga en el vaso el ajo, el perejil, la menta y el cebollino y pique 4 seg/vel 7. Añada al bol con las lentejas
  3. Ponga en el vaso el zumo de limón, el aceite, el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolleta, el tomatr, el comino, la pimienta y la sal y trocee 3 seg/vel 5. Vierta en el bol con las lentejas, mezcle con la espátula y reserve en el frigorifico hasta el momento de servir. Sirva fría.
10

Accesorios

  • Espátula
    Espátula
    comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
    comprar ahora
11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • No hay comentarios por el momento.