3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Sticks de puerros y queso feta sobre salsa de pimientos


Imprimir:
Crear variaciones
4

Ingredientes

6 persona/s

  • 6 puerros, cortados en trozos pequeños
  • 50 gramos [g] aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • 1 huevo
  • 6 hojas pasta, brick
  • 100 gramos [g] queso feta
  • aceite de oliva virgen extra, (para pintar los sticks)
  • 150 gramos [g] pimientos morrones, del piquillo
  • 75 gramos [g] azúcar
  • zumo de 1/2 limón
  • 6
    14min
    Preparación 14min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
5

La preparación de la receta


    1. Ponga en el vaso los puerros y programe (TM 31) 15 segundos, velocidad 4 /(TM 21) 15 segundos, velocidad 3 1/2.

    2. Añada el aceite y la sal y programe 8 minutos, 100º, velocidad 1.

    3. Deje templar, añada el huevo y mezcle programando 3 segundos, velocidad 2.

    4. Precaliente el horno a 180º

    5. Corte las hojas de pasta brick en porciones. Rellene cada porción con una cucharada de puerros, coloque encima un poco de queso feta y déle forma de paquete. Píntelos con aceite y hornee durante 5 minutos, hasta que se doren.

    6. Ponga en el vaso los pimientos, el azúcar y el  zumo de limón. Programe 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 3.

    7. Triture programando 1 minuto, velocidad 6.


    Sirva los sticks con la salsa caliente.

10
11

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • No hay comentarios por el momento.