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1 SALPICÓN DE LEGUMBRES CON SURIMI

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SALPICÓN DE LEGUMBRES CON SURIMI

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

6 ración/es

  • 200 gr. de judías blancas cocidas (lavadas y escurridas)
  • 200 gr. de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
  • 200 gr. de lentejas cocidas (lavadas y escurridas)
  • 1 tomate maduro, cortado en dados
  • 2 huevos duros
  • 250 gr. de palitos de cangrejo (surumi)
  • VINAGRETA
  • 60 gr. de cebolla cortada en rodajas.
  • 60 gr. pimiento rojo cortado en trozos.
  • 60 gr. pimiento verde cortado en trozos.
  • 100 gr. Aceite de Oliva, .
  • 30 gr. de vinagre.
  • 1 cucharada de mostaza, .
  • 1/2 cucharadas de ketchup, .
  • Sal.
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  • 6
    5min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. -Mezcle en una ensaladera las legumbres cocidas. Añada el tomate cortado en dados y el huevo duro troceado.

    -Ponga en el vaso los palitos de cangrejo y trocee 3seg/vel4. Vuelque en la ensaladera, mezclar y reservar.

    -Sin lavar el vaso, ponga todos los ingredientes de la vinagreta y programe 4seg/vel4. Vierta la vinagreta sobre la ensalada, mezcle.

    ESTA RECETA PERTENECE A LA CLASE DE VERANO QUE SE HIZO EN TARRAGONA.

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • Si la haces el dia anterior,

    escrito por LULECRIS en 20 agosto 2014 - 23:52.

    Si la haces el dia anterior, el sabor de la vinagreta mejora mucho el plato

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  • GRÁCIAS!!!! yo la vario un

    escrito por Sandrusqui en 12 julio 2011 - 17:49.

    GRÁCIAS!!!! yo la vario un poquito y la hago sin garbanzos pq' a mi marido no le van, pero tb' queda muy rica!!!  Saludos  tmrc_emoticons.D

    miscositassrvblogspot.com 

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  • Una receta muy nutritiva y

    escrito por gallagher en 12 julio 2011 - 17:02.

    Una receta muy nutritiva y fresquita, que viene muy  bien para estos calores¡

    Hoy la he hecho y ha quedado genial. Muy buen aporte¡

    Gracias¡

     

    Merche.

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