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Revuelto de calabacin y cebolla

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

4 ración/es

  • 400 g calabacines en trozos, pelados al gusto o sin pelar
  • 400 g cebolla en cuartos
  • 70 g aceite de oliva
  • 1 cucharadita sal
  • pimienta
  • 4 ó 5 huevos
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La preparación de la receta

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  1. Ponemos en el vaso los calabacines y programamos 2 seg/ vel 4. Retiramos del vaso y reservamos.

  2. Echamos en el vaso la cebolla y programamos 3 seg/vel4. Con la espátula bajamos los restos de la cebolla de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.

  3. Añadimos el aceite y programamos 15 min/varoma/ giro a la izquierda/vel cuchara.

  4. Agregamos el calabacín, la sal y la pimienta. Programamos 20 min/varoma/giro a la izquierda/vel cuchara.

  5. Incorporamos los huevos y programamos 3min/varoma/giro a la izquierda/velcuchara.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

se le puede poner unos taquitos de jamon con el calabacin

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • Ha salido muy bueno, pero el calabacin ha soltado...

    escrito por mermaidbcn en 15 diciembre 2017 - 22:38.

    Ha salido muy bueno, pero el calabacin ha soltado mucha agua. No se si es normal.

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  • Muchas gracias!!! Ha salido...

    escrito por loretocampos en 14 agosto 2017 - 21:41.

    Muchas gracias!!! Ha salido buenísimo!!!😁😁😁

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