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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes

Repollo con jamón

  • 600 g.de repollo sin tronco
  • 60 g.de aceite
  • 150 g.de jamón serrano en tacos
  • 3 dientes de ajos
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida

Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. 1/Ponemos en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" el repollo y lo troceamos en trozos regulares y en dos veces.
    a vel 5.

    2/Ponemos la mariposa en las cuchillas,añadimos el aceite en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" y echamos los ajos en láminas, y el jamón serrano programamos 5min/100°C/velVelocidad cuchara"Velocidad cuchara" .

    3/Añadimos el pimentón dulce,y la pizca de pimienta blanca. 2min/100°C/vel1.

    4/Acontinuación el repollo removemos con la espátula.
    programamos 20min/100°C/vel1.
    conprobamos de sal y si está a nuestro gusto. Le quitamos la mariposa,y listo para comer.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Repollo con jamón

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