Repollo con jamón por P.G.C.. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Verduras y hortalizas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Verduras y hortalizas Verduras y hortalizas

Tiempo de preparación

0min

Tiempo Total

0min

ración/es

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Nivel

TM 31

por P.G.C.

published: 2020-03-08

modificado: 2022-05-12

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Ingredientes

Repollo con jamón

600 g.de repollo sin tronco
60 g.de aceite
150 g.de jamón serrano en tacos
3 dientes de ajos
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimentón dulce
1 pellizco de pimienta blanca molida

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Accesorios

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Preparación de la receta

1/Ponemos en el

el repollo y lo troceamos en trozos regulares y en dos veces.
a vel 5.

2/Ponemos la mariposa en las cuchillas,añadimos el aceite en el

y echamos los ajos en láminas, y el jamón serrano programamos 5min/100°C/vel"Velocidad cuchara" .

3/Añadimos el pimentón dulce,y la pizca de pimienta blanca. 2min/100°C/vel1.

4/Acontinuación el repollo removemos con la espátula.
programamos 20min/100°C/vel1.
conprobamos de sal y si está a nuestro gusto. Le quitamos la mariposa,y listo para comer.

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Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.