3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Quiché de espinacas y salmón


Imprimir:
Crear variaciones
4

Ingredientes

4 ración/es

  • 50 gramos queso emmental o a gusto
  • 50 gramos aceite de oliva
  • 200 gramos espinacas frescas
  • 150 gramos cebolla
  • 2 unidades zanahoria pelada
  • 1 trozo pimiento rojo
  • 1 trozo puerro
  • 1 trozo calabacin verde
  • 2 unidades huevos
  • 150 gramos salmòn ahumado a tiritas
  • 1 al gusto sal
  • 1 al gusto pimienta
  • 1 al gusto nuez moscada recién molida
  • 230 gramos masa quebrada
  • 6
    15min
    Preparación 15min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
5

La preparación de la receta

    PREPARACIÓN
  1. 1. Precalentar el horno 180°, que esté bien caliente antes de utilizarlo.

    2. Incorporar al vaso la cebolla , zanahorias, el pimiento rojo, puerro, calabacín verde, todo cortado en trozos y cortamos en velocidad 5 durante 8 seg. Bajamos los trocitos de las paredes del vaso. Ponemos un poco de sal y pimienta.Añadimos el aceite y programamos 5min. velocidad 1. temperatura varoma.

    3. Añadimos las espinacas y troceamos 8 seg. velocidad 5. Un poco de sal. Programar 10min. velocidad 1,5 y temperatura 100°

    4. Añadimos los huevos, el salmón en tiras y la nuez moscada rallada al gusto, mezclamos 9 seg. velocidad 4.

    5. Ponemos la masa quebrada en un recipiente para horno untado previamente con un poco de aceite de oliva o mantequilla .

    6. Volcamos la mezcla sobre el molde, espolvoreamos el queso por encima.

    7. Si te ha sobrado masa quebrada al recortar el molde, la puedes hacer tiras largas y las puedes poner encima de la mezcla formando cuadros como se puede ver en la foto.

    8. Horneamos a 180° durante 30 min. Zona media baja del horno.

     

10

Accesorios

11

Consejo

Ideal para que los peques de la casa coman verduras y pescado .


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • No hay comentarios por el momento.