Ingredientes
8 ración/es
- PARA LA MASA:
- 90 g harina, normal
- 40 g harina, integral
- 10 g de levadura
- 60 g de agua
- 10 g aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- PARA EL PISTO:
- 150 g de calabacín, sin pelar
- 75 g de pimiento rojo
- 75 g de pimiento verde
- 150 g cebolla
- 50 g aceite de oliva virgen extra
- 250 g de tomate
- sal
- pimienta
- Queso para gratinar
-
6
55min
Preparación 40minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada para
TM 31
-
La preparación de la receta
PARA LA MASA: (inspirada en el Rollo de Pizza de Ana Sevilla)
Aceite, Azúcar y Agua 1 min. 37º, vel 1. Levadura y 4 seg vel 4. harina y sal 2 minutos vel.
"Amasar" . Dejar reposar en lugar cálido mientras hacemos el pisto.
PARA EL PISTO ( Libro Imprenscindible Thermomix)
1. Tomate en el vaso vel 4. 5 segundos.Reservar
2. Verduras en el vaso 4 segundos, velocidad 4. ( Yo personalmente las pico a mano para que queden mas grandes y regulares... pero eso va en gustos)
3. Añadir aceite a las verduras que tendremos en el vaso. 15 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
4. Incorporar el tomate reservado, sal y pimienta: 20 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Una vez que termine el pisto extender la masa y ponerlo encima, espolvorear con queso y al horno precalentado 180º sobre 15 - 20 minutos (depende de los hornos)
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioJaja, gracias Mary Luis Yo
Jaja, gracias Mary Luis
Yo esto lo hago para 2 personas en un molde redondo, duplica cantidades y listo.
Besaco pa ti.
Hola . Le he hecho y me ha
Hola
.
Le he hecho y me ha quedado riquísima, pero me supo a poco. Con esas cantidades comimos dos personas. Me sale muy poquita masa con esas cantidades de ingredientes. No me da para cubrir una bandeja de horno... Habrá que hacer el doble!!! Me encantó el sabor! Gracias.
Gracias, guapa
Gracias, guapa
Es q eres la repera, gracias
Es q eres la repera, gracias a tus recetas compenso un poco las calorias de los dulces estupendos de anita dinamita, muchas gracias, de verdad, y ademas ideas sencillas y sabrosas.....votadisima, ya lo sabes....
Gracias Luciérnaga ... ya me
Gracias Luciérnaga ... ya me contarás si la haces. Receta de aprovechamiento 100%
Efectivamente faltaba la
Efectivamente faltaba la
"Amasar" .... ya está modificado.
Gracias Estrellita, ... esto
Gracias Estrellita, ... esto tienes que probarlo. Ya verás como sale muy bien... estas son las tonterías que de repente se inventa una cuando le sobra pisto y le sobra parte de la masa de Anita Dinamita....jajajaj
¡¡Que buea pinta liliana!!Y
¡¡Que buea pinta liliana!!Y además muuuuy sana por el relleno del pisto.
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A la sacaaa!!!!!
Besosss,
Una preguntilla, la masa no
Una preguntilla, la masa no se pone nunca en velocidad espiga??? Gracias.....
"Amasar"
Eres la monda, has mezclado
Eres la monda, has mezclado una receta de masa de ana sevilla con la receta de pisto del libro, y te ha quedado una receta final estupenda, y una pizza sanita, q ya es hora de q comamos mas verduritas,....genial!!!!
Jooo, muchas gracias chic@s,
Jooo, muchas gracias chic@s, como me gusta que os guste, esto mola ... será pecao???
chica, que rica, y sanita, yo
Yo tambien la he echo con
Yo tambien la he echo con pisto y sale muy buena, yo ademas tambien le añado unas gambitas que le van muy bien,saludos
CUENTA CON ELLO Y ADEMAS TE
CUENTA CON ELLO Y ADEMAS TE LO DEMOSTRARE FOTOGRAFICAMENTE VALE? GRACIAS POR TU PERMISO
La única condición que pongo
La única condición que pongo para darte mi permiso es que me cuentes qué tal te ha salido cuando la hagas y si te ha gustado. Gracias a ti por valorarla.
ESTA VA LA LISTA Y LA HARE
ESTA VA LA LISTA Y LA HARE PARA VER QUE TAL ME ENCANTA EL PISTO Y ASI EN PIZZA TIENE QUE ESTAR DE CHUPARSE LOS DEDOS, ME LA GUARDO CON TU PERMISO Y GRACIAS POR COMPARTIRLA
Está de muerte, te lo digo yo
Está de muerte, te lo digo yo ... es que siempre que hago pisto aprovecho para hacerlo en cantidades industriales y siempre se me olvida que tengo el congelador lleno .... jajaja ... de ahí la receta.
Tiene que estar buenisima,
A mi me pasa igual, jaja,
A mi me pasa igual, jaja, hago las fotos y digo "ya publicaré la receta" y ahí se quedan en el archivo fotográfico de comiditas jajaja. Me alegra que haya llovido!!!!! jajaja
Un besito
Gracias chicas por vuestros
Gracias chicas por vuestros comentarios de apoyo y comprensión... a que se nota que este fin de semana ha estado lloviendo? ... la verdad es que ya tenía hechas las fotos de hace tiempo pero nunca me ponía a ello y yo soy asina ... funciono por impulsos eléctricos... o todo o nada.
muy buena pinta liliana,
Momentin una combinación
Momentin una combinación genial, me gustan las pizzas y me gusta el pisto, así que esta es una receta redonda,
Valorada y seguro que esta pronto cae por mi casa, un beso
Jesus, esto me gusta seguro,
Jesus, esto me gusta seguro, momentin, en mi casa las pizzas caen en un visto no visto, y con pisto, yo seguro que me chupo los dedos....Votada y a la supersaca. Saluditos.
Muy rica! caramba te has
Muy rica! caramba te has puesto las pilas este finde !!!! que recetas mas buenas, mmmmmm
Un beso