Paté ligero de salmón by mercheyborja on www.recetario.es

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Paté ligero de salmón

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Ingredientes

1 tarro/s

100 gramos salmón ahumado
150 gramos queso fresco batido 0%

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6

1min

Preparación 1min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8

Receta creada para
TM 5

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
9
Plato (por orden en que se toma) Comidas Plato (por tipo de comida)

La preparación de la receta

Triturar el salmón

Programar 10 segundos, velocidad 7.

Incorporar el queso fresco batido

Programar 15 segundos, velocidad 5.
Bajar los restos de las paredes del vaso, y programar de nuevo 10 segundos velocidad 6 para conseguir una textura cremosa (si se quiere que el salmón quede en trocitos, no hace falta mezclar estos 10 segundos).
Servir

Accesorios

Varoma
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Cubilete
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Consejo

Si se hace el día anterior a su consumo, coge más cuerpo y sabor. En general, para todos los patés, quedan mejor hechos el día anterior.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.