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PATATAS RELLENAS GRATINADAS


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Ingredientes

  • 6 o 7 patatas medianas
  • 100 g de champiñones laminados, de lata
  • 100 g de queso, de rallar o ya rallado
  • 100 g de gambas peladas
  • 200 g de nata, liquida
  • 50 g de cebolla
  • 50 g de aceite
  • sal y pimienta
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. rallar el queso 8 segundos velocidad 5-10 y reservar

    poner medio litro de agua en el Closed lid y calentar 5 minutos temperatura varoma y velocidad 2

    mientras vamos partiendo las patatas por la mitad a lo largo y colocar boca abajo en el varoma poner encima del vaso y programar 20 minutos temperatura varoma velocidad 1 ( si no estuvieran tiernas programar unos minutos mas)

    dejar enfriar un poco y vaciar con una cucharita o sacabolas, reservar

    tirar el agua del vaso y trocear la cebolla 4 segundo velocidad 4 añadir al Closed lid los champiñones y el aceite y sofreir 5 minutos temperatura varoma velocidad 1

    incorporar la mitad de la carne de las patatas,la nata, las gambas y un poco de queso rallado,sazonar y mezclar 3 segundos en velocidad 3

    rellenar las patatas con la mezcla y espolvorear con el resto de queso, gratinar unos minutos a horno fuerte

    y listo para comer

     

     

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Acabo de hacerlas para comer

    escrito por nmakaf en 9 agosto 2016 - 18:43.

    Acabo de hacerlas para comer y mi marido y mi hija estan encantados. Gracias por compartir tu receta.

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  • Las acabo de hacer para

    escrito por duna214 en 17 septiembre 2013 - 01:48.

    Las acabo de hacer para cenar, han sido un exito, muchas gracias por compartir la receta, 5 estrellas para ti.

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  • glomial escribio: Hoy las he

    escrito por MARI CARMEN CUTIÑO MESA en 23 febrero 2012 - 15:58.

    glomial

    Hoy las he hecho y me han gustado mucho, plato para repetir muchas veces.

    verdad que si, q estan riquisimas!!!!! y yo la verdad es que hace tiempo que no las hagos, bueno me alegra que te gusten, un beso y gracias por dejar tu opinion

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  • Hoy las he hecho y me han

    escrito por glomial en 21 febrero 2012 - 16:30.

    Hoy las he hecho y me han gustado mucho, plato para repetir muchas veces.

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  • Tus patatas están muy buenas

    escrito por Elisayelpeque en 30 junio 2011 - 02:31.

    Mari Carmen, tus patatas están muy ricas, gracias por compartir la receta, la proxima vez que las haga aver si les echo fotos.

    Gracias por compartir tu receta y te dejo mis 5 estrellitas

    Salu2 amiga 

     Elisa

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  • para toñi 64

    escrito por MARI CARMEN CUTIÑO MESA en 7 junio 2011 - 01:13.

    aaayyyyy toñi que bien que te haya gustado!!!!!!!, valla sii que te ha gustado con cuatro veces que las hecho, y me encanta tu idea de las cazuelitas individuales muy pratica ,gracias toñi por tus palabras,  y un besazo tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

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  • HE HECHO ESTA RECETA YA 4

    escrito por toñi 64 en 6 junio 2011 - 22:29.

    HE HECHO ESTA RECETA YA 4 VECES Y HA SIDO UN EXITO !!!!!!

    EN VEZ DE PONERLO EN LA PIEL DE LA PATATA, LO SERVI EN UNA CAZUELITAS DE BARRO INDIVIDUALES, QUEDARON FENOMENALES Y SUPER DELICIOSAS !!!!!

    PIENSO REPETIR Y ESTA RECETA VA DIRECTA A FAVORITAS !!!

    GRACIAS POR COMPARTIR tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • para mamatres

    escrito por MARI CARMEN CUTIÑO MESA en 1 junio 2011 - 11:14.

    Hola mamatres, cuando las vacio si le dejo la piel, espero que te gusten cuando las hagas. Un saludo

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  • Me parecen estupendas, cuando

    escrito por mamatres en 31 mayo 2011 - 13:46.

    Me parecen estupendas, cuando las vacias no quitas la piel verdad?

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Ana gracias, por tu

    escrito por MARI CARMEN CUTIÑO MESA en 30 mayo 2011 - 18:29.

    Ana gracias, por tu comentario ya me cuentas si te gustaron tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) ,besos

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Mari Carmen se ven muy ricas

    escrito por Jacaranda en 28 mayo 2011 - 11:17.

    Mari Carmen se ven muy ricas estas patatas rellenas, me las guardo para hacer. Votadas y besos

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  • ori no te preocupes que ya se

    escrito por MARI CARMEN CUTIÑO MESA en 28 mayo 2011 - 11:03.

    ori no te preocupes que ya se que tu ***** es como 10,gracias y me alegro que te guste, un besote

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  • Hola guapa ,decirte que hice

    escrito por oristela lopez fernandez en 26 mayo 2011 - 15:18.

    Hola guapa ,decirte que hice tus patatas y le doy un diez  tmrc_emoticons.;) pero sólo me dejaron puntuar con cinco ,así que yalo sabes ricas ricas ...repetiré besitos de Ori  Love

    Dough mode

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  • para lola lopez

    escrito por MARI CARMEN CUTIÑO MESA en 20 mayo 2011 - 11:50.

    gracias Lola por dar una idea nuevas, las pruevare un saludo

     

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  • UNA VARIANTE A TUS PATATAS

    escrito por lola lopez en 20 mayo 2011 - 01:44.

    Hola Mari Carmen ;

    Gracias por compartir tu receta. Las hice anoche con la variante de cambiar las gambas por pimiento morron y sin nata y es solo para decirte que tambien quedan muy ricas.

    Gracias y saludos desde Jerez tmrc_emoticons.;)

    Lola Lopez

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • para castalla

    escrito por MARI CARMEN CUTIÑO MESA en 18 mayo 2011 - 11:34.

    ooohh ,me bien que os gustara mucho!!!! y me gusta el toque ese crujiente que le distes la proxima vez lo probare como tu las hiciste ,gracias por tu comentario y tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.;) un beso

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  • perdon, solo les hice un

    escrito por castalla en 17 mayo 2011 - 21:36.

    perdon, solo les hice un pequeño cambio, para no poner mucho queso por encima porque no soy muy quesera , ....les puse tambien un poco de pan rallado y quedaban un poquito crujientes por encima, de verdad enhorabuena

     

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  • mari carmen, el sabado las

    escrito por castalla en 17 mayo 2011 - 21:33.

    mari carmen, el sabado las hice yo para una cena de amigos, fue todo un exitazo, y me pidieron que se vuelva a repetir, muchisimas gracias corazon 

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  • hola Mary perdona por no

    escrito por MARI CARMEN CUTIÑO MESA en 15 mayo 2011 - 20:44.

    hola Mary perdona por no haberte contestado antes,pero es que no me he conectado hasta ahora a tu pregunta si la cuezo con la piel, espero haber aclarado tu duda, ya me cuenta si te gustaron, gracias por tu comentario y hasta pronto

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Hola mari carmen. Las voy a

    escrito por Mary1968 en 15 mayo 2011 - 12:40.

    Hola mari carmen. Las voy a preparar hoy para comer a mediodía. Una cosa, ¿las patatas se cuecen con piel, o no?Tienen que estar riquísimas.

    Votada y favorita. Ya te contaré cómo me salieron. Besos.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • para lililua

    escrito por MARI CARMEN CUTIÑO MESA en 12 mayo 2011 - 12:11.

    jajajaja gracias lo de buena cocinera, haber como te quedan esas patatas , besos y hasta pronto tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.;)

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • PARA PILARLUCIA

    escrito por MARI CARMEN CUTIÑO MESA en 12 mayo 2011 - 01:56.

    Pilar gracias y beso guapa tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • oristela lopez

    escrito por MARI CARMEN CUTIÑO MESA en 11 mayo 2011 - 20:15.

    gracias ori por tus alagos, pero me gusta compratir con vosotras recetas que se que estan muy buenas, un besoto guapa tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.;)

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  • inma herrera

    escrito por MARI CARMEN CUTIÑO MESA en 11 mayo 2011 - 12:06.

    hola inma espero que te gusten cuando las pruebes, gracias y un besote tmrc_emoticons.;)

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  • Esto tiene que estar

    escrito por dori juanico en 10 mayo 2011 - 23:00.

    tmrc_emoticons.;) Esto tiene que estar delicioso y facil de hacer a los niños seguro les encanta!!

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  • toñi 64

    escrito por MARI CARMEN CUTIÑO MESA en 10 mayo 2011 - 22:12.

    toñi claro que si ,es que se me ha pasado de poner que son de latas, gracias por preguntar, lo pongo ahora mismo

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  • TIENEN UNA PINTA BUENISIMA

    escrito por toñi 64 en 10 mayo 2011 - 20:54.

    TIENEN UNA PINTA BUENISIMA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    HE HECHO POCAS VECES PATATAS RELLENAS, PUEDO UTILIZAR CHAMPINONES DE LATA ?

    GRACIAS POR COMPARTIR tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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  • chuchi

    escrito por MARI CARMEN CUTIÑO MESA en 10 mayo 2011 - 20:22.

    gracias chuchi, las gambitas le dan un toque muy especial`, gracias con tu comentario ya me cuenta que tal te han salido, un saludo tmrc_emoticons.)

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  • UY MARI CARMEN CON LO QUE ME

    escrito por INMA HERRERA en 9 mayo 2011 - 21:32.

    UY MARI CARMEN CON LO QUE ME GUSTAN LAS PATATAS YA MISMO LAS HAGO, LO QUE ME HA CONVENCIDO TOTAL SON YA LAS GAMBITAS.

    UN BESO GUAPA tmrc_emoticons.;)  V+G

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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  • TIENE UNA PINTA DELICIOSA Y

    escrito por LILILUA en 9 mayo 2011 - 20:13.

    Cooking 9 TIENE UNA PINTA DELICIOSA Y ESTUPENDA LA RECETA DE LAS PATATAS RELLENAS HABER SI LAS PUEDO HACER MAÑANA.BESITOS Y GRACIAS POR SER TAN BUENAS COCINERAS-OS.

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  • Me vuelves a sorpreder ,que

    escrito por oristela lopez fernandez en 9 mayo 2011 - 19:09.

    Me vuelves a sorpreder ,que ricas patatas con lo que me gustan ,gracias por compartir guapetona y sigue publicando y deleitandonos con tan preciados manjares ,besitos de Ori  Love

    Dough mode

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  •     Que pinta, las voy a

    escrito por milagros Navarro Rodrigue en 9 mayo 2011 - 15:00.

        Que pinta, las voy a hacer. Votada

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  • Que buenas, pá la

    escrito por PILARLUCIA en 9 mayo 2011 - 14:48.

    Cooking 7

    Que buenas, pá la saca.......quedan votadíiiisimas

    Un besote, guapa

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  • ole!

    escrito por hirma en 9 mayo 2011 - 14:11.

    un toquecillo diferente no viene nada mal...votada y guardada!!!

    gracias!!!

    Hirma

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  • ORIGINALES CON LAS GAMBITAS,

    escrito por Chuchi en 9 mayo 2011 - 14:01.

    ORIGINALES CON LAS GAMBITAS, ME LA GUARDO EN FAVORITOS Y YA TE CUENTO CUANDO LAS HAGA. GRACIAS POR COMPARTIRLA

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