Ingredientes
80 g
queso parmesano
- 100 g cebolla, partidas por la mitad
-
6
35min
Preparación 10minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada para
TM 31
-
La preparación de la receta
INGREDIENTES:
80 gramos de queso parmesano troceado
100-120 gramos de cebolla partida por la mitad
1 diente de ajo
10 gramos de aceite
300 gramos de calabacines troceados
½ cucharadita de sal
80 gramos de leche
100 gramos de harina
2 huevos
4 quesitos de untar
PREPARACION:
1º.- Precalentar el horno a 200º
2º.- Poner el queso parmesano en el vaso y rallarlo durante 15 segundos en velocidad 7. Sacar y reservar.
3º.- Introducir la cebolla y el ajo en el vaso y trocear 5 segundos en velocidad 5.
4º.- Añadir el aceite, quitar el cubilete y programar 5 minutos en temperatura varoma, velocidad 1.
5º.- Incorporar los calabacines y la sal, programar 5 segundos en velocidad 5.
6º.- Añadir el queso parmesano, la leche, la harina y los huevos, mezclar 10 segundos en velocidad 7.
7º.- Llenar hasta la mitad 8 moldes de soufflé individuales previamente engrasados y añadir medio quesito antes de rellenar con el resto de la mezcla. Hornear a 200º durante 25 minutos.
8º.- Dejar enfriar 10 minutos antes de desmoldar los pasteles.
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo
Se pueden congelar en crudo o también horneados.....si no os gusta el parmesano podéis poner emmental...
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioMuy buen gracias por
Muy buen gracias por compartir
Me lo apunto q tiene muy
Me lo apunto q tiene muy buena pinta
Están buenísimos, ¡gracias
Están buenísimos, ¡gracias por compartir la receta!