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PASTEL DE ESPINACAS Y ATÚN


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Ingredientes

2 persona/s

  • 1 bolsa de Espinacas de 300 gr.
  • 1 lata de atún, .
  • 2 huevos, .
  • 1 Cubilete de leche.
  • sal
  • 1 litro de agua, .
  • 6
    10min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Ponemos el agua en el vaso  a 100º Gentle stir setting, y cuando llega a hervir (aprox. 5 minutos), echamos las espinacas y las dejamos 5 minutos, giro a la izquierda, a la misma velocidad y temperatura.


    Escurrimos las espinacas, reservamos.


    Ponemos en el vaso los 2 huevos y batimos 4 segundos a velocidad 5.


    Añadimos el resto de ingredientes al vaso y damos 6 segundos a velocidad 3.


    Vertemos en un molde alargado que pondremos al baño maria en el horno 180º aproximadamente 35 minutos.


    Desmoldamos, emplatamos y listo para comer.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Hola Adana, La verdad es que

    escrito por tienna en 11 marzo 2011 - 11:20.

    Hola Adana,

    La verdad es que este pastel, nunca lo he echo en varoma, pero he visto otras recetas de flanes, que utilizan la varoma para cuajar los huevos. Se pone a temperatura Varoma , velocidad 1 durante 45 minutos, se tapa el recipiente con papel de aluminio y encima se le pone una servilleta o papel de cocina para absorver el agua de vapor.

    Puedes probar (no se si necesitaras algo más de tiempo, eso ya lo vas mirando)

    Muchas gracias por interesarte por mi receta, me ha echo mucha ilusión.

    Te invito a que visites mi blog http://laflordelimon.blogspot.com/  que he creado hace pocos días, quiza haya algo que te interese.

    Un abrazo y saludos.

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  • no tengo horno

    escrito por Adana en 10 marzo 2011 - 17:32.

    Hola, me gustaria saber si podria ponerlo al vapor en la thermo, ese mismo tiempo, o no quedaria igual, no tengo horno, gracias

    Sol

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  • Gracias Virginia me alegro

    escrito por tienna en 26 enero 2011 - 09:55.

    Gracias Virginia me alegro mucho que os haya gustado. Es muy buena opcion para la cena.

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  • tienna, lo he hecho hoy y me

    escrito por VIRGINIA1284 en 25 enero 2011 - 22:02.

    tienna, lo he hecho hoy y me ha quedado genial, sin ninguna variación de la receta, ya que la primera vez me gusta no cambiar absolutamente nada.

    A mis niñas también le han encantado, si me descuido ni lo pruebo.

    Muchísimas gracias por tu receta (además ligerita) y por supuesto votada.

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  • azahara.s.g escribio: hola!!

    escrito por tienna en 24 febrero 2010 - 22:53.

    azahara.s.g


    hola!! tengo una duda, cuando echas las espinacas y pones q se dejan 5 minutos giro a la izquierda....a que velocidad y a que temperatura??? es que me he puesto ha hacerla y me ha srgido la duda una vez que las he metido no se si lo q he hecho esara bien pero lo he puesto a temperatura 100 y a velocidad 1, gracias!!!te voto eh???



    Hola Azahara! Si lo has echo así seguro que te ha salido bien, ya que se sigue dejando el agua a 100º y a velocidad Gentle stir setting. Ya lo he puesto en la receta.


    Gracias, ¿Que tal si lo acompañas con un poco de salmón ahumado? ya me contarás.

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  • una duda

    escrito por azahara.s.g en 24 febrero 2010 - 21:29.

    hola!! tengo una duda, cuando echas las espinacas y pones q se dejan 5 minutos giro a la izquierda....a que velocidad y a que temperatura??? es que me he puesto ha hacerla y me ha srgido la duda una vez que las he metido no se si lo q he hecho esara bien pero lo he puesto a temperatura 100 y a velocidad 1, gracias!!!te voto eh???

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  • Hola Pazgloria, estas en lo

    escrito por tienna en 24 febrero 2010 - 10:57.

    Hola Pazgloria, estas en lo cierto. Yo lo hago a ojo, pongo 5 minutos y si hace falta mas, ya voy añadiendo minutos, es asi de facil.


    Espero que te guste, va muy bien si la acompañas con queso.

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  • Hola, para que el agua te

    escrito por pazgloria en 24 febrero 2010 - 10:35.

    Hola, para que el agua te llegue a hervir tienes que programar tiempo, sino la máquina no calienta, se te olvidó poner el tiempo en el primer paso.


    Un saludo

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