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Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
30min
ración/es
2 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 1 cebolla mediana
  • 1 diente de ajo
  • 3 tomates maduros
  • 300gr nícalos (rovellons)
  • 20cl aceite oliva
  • 1 chorrito de coñac
  • sal, pimienta, perejil en polvo

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. ponemos el aceite en el vaso y troceamos la cebolla y el ajo 5seg vel, 6 ponemos a temp. Varoma 10min, a los seisminutos añadimos el coñac.

  2. añadimos los tomates, bien maduros, rayados y añadimos la sal y la pimienta 6 min. vel. varoma.

  3. a continuación añadimos los níscalos (rovellons) troceados, no muy pequeños o, si son pequeños, enteros, añadimos el perejil en polvo y Giro inverso"Giro inverso" durante 10 min velocidad Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" .

    BONA CUINA!!

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Níscalos (rovellons) con cebolla y tomate

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