thumbnail image 1
thumbnail image 1
Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
30min
ración/es
2 persona/s
Nivel
baja

Ingredientes

Ingredientes

  • 300 g de menestra de verduras congelada
  • 100 g de cebolla, en cuartos
  • 25 g de jamón serrano, picado en trocitos pequeños
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 litro de agua
  • 1 cucharadita de pimentón dulce

Accesorios

  • Cestillo
    Cestillo comprar ahora
  • Espátula
    Espátula comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6 comprar ahora

Comparte tu actividad

¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    Preparación
  1. Echar el agua en el vaso e incorporar el cestillo con la menestra de verduras y programar 20 min / Varoma / vel 1.

  2. Cuando acabe el tiempo, sacar el cestillo con la espátula y dejar escurrir. Secar el vaso.

  3. Echar la cebolla y picar 5 seg / vel 5. Bajar con la espátula.

  4. Añadir el aceite y programar 6 min / 100º / vel 1.

  5. Incorporar el jamón serrano y programar 1 min / 100º / vel 1. Añadir el pimentón y volver a programar 1 min / 100º / vel 1.

  6. Añadir la menestra reservada y mezclar 1 min / 100º / vel 1.

Consejo

Se puede aprovechar para hacer al vapor en la varoma, mientras en el vaso se está cociendo otro plato

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

Imprimir o descargar

Menestra de verduras

Imprimir:

Comentarios

  • 22 mayo 2016 - 23:53

    Yo he sustituido el pimentón por un poco de pimienta negra, y le he añadido una hoja de laurel.Nos ha gustado el resultado, y el último paso lo he hecho con giro inverso.

  • 22 mayo 2014 - 23:05

    Muy buenas, yo en el último paso puse el  giro contrario para que la verdura no se rompiera.

Are you sure to delete this comment ?