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LOMBARDA REHOGADA


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Ingredientes

4 ración/es

  • 1 col lombarda
  • 75 gramos aceite
  • 3 dientes ajos
  • 1 cucharada pimentón de la Vera
  • sal
  • pimienta
  • 6
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    Preparación
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    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

    Elaboración
  1. Poner en el vaso la mitad de la col cortada a trozos regulares y sin el tronco.  Trocear 3 sg., vel. 4. 

    Reservamos en una fuente grande y repetimos la operación con la otra mitad de la col. Reservamos. Echar el aceite de oliva en el vaso, los tres ajos laminados, el bacon ahumado y programar 7 mn., varoma, vel.1. Incorporamos la col, una pizca de pimienta negra y una cucharadita de pimentón de la Vera si tenemos sino del que tengamos en casa. Programar 15 mn., varoma, velocidad cuchara. Listo para comer!!! Supongo que los vegetarianos también podrían disfrutar de este estupendo plato con no incorporar el bacon. Quiero dar las gracias a Carmen de "Cocina con sabor" y su blog donde he encontrado esta receta. //cocinaconsabor.blogspot.com.es/
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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