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Lombarda gratinada

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Ingredientes

4 ración/es

  • 1/2 lombarda
  • 1 paquete queso fundido, tipo tranchete
  • sal
  • agua o caldo
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La preparación de la receta

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  1. Trocear la lombarda en el Thermomix unos segundos a velocidad 5.

    Agregar el agua o el caldo hasta casi cubrir la lombarda y añadir sal al gusto.

    Cocer a 100º velocidad Velocidad cuchara 20 minutos.

    Escurrir el agua y poner la lobarda en una fuente cubrir de queso fundido y gratinar en el horno.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Es muy sencillo y rápido de hacer, pero queda riquísimo

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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