Lentejas por Pepa82. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Verduras y hortalizas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Lentejas

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Ingredientes

5 ración/es

lentejas

300 g lentejas pardinas
1 zanahoria
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 tomate maduro
2 patatas pequeñas
1 hoja de laurel
1 pastilla de caldo
25 g aceite de olva
1 cucharadita pimentón dulce
1 chorizo
sal

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6

1h 0min

Preparación 1h 0min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9

La preparación de la receta

introducir un título

1. Introducir en el vaso, el tomate , la zanahoria, la cebolla y los ajos, todo troceado y cerrar. 15seg /vel. 5-7-9.

2. Bajar los restos, añadir el aceite y la sal. 10min/100º/vel.1.

3. Añadir las lentejas, la patata cortada en trozos, la hoja de laurel, la pastilla de caldo y agregar el agua hasta la ultima señal del vaso. 45min/100º/vel."Velocidad cuchara" /"Giro inverso" . Sin cubilete, cuando alcance la temperatura colocar el cestillo.

4. Añadir el chorizo cortado a rodajas y el pimentó dulce remover y cerrar. 10min/100º/vel."Velocidad cuchara" /"Giro inverso" .

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.