JUDIAS VERDES CRUJIENTES CON CHALOTAS por casiemi. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Verduras y hortalizas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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JUDIAS VERDES CRUJIENTES CON CHALOTAS

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Ingredientes

6 ración/es

JUDIAS VERDES CRUJIENTES CON CHALOTAS

250 gramos de chalotas cortadas en gajos
250 gramos de cebolla roja cortada en gajos
30 gramos de aceite de oliva
70 gramos de mantequilla
500 gramos de judias verdes redondas, despuntadas y en mitades
30 gramos de caramelo líquido
4 pellizcos de pimienta negra molida
4 pellizcos de sal

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6

35min

Preparación 35min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
9
Primer plato

La preparación de la receta

Ponga en el vaso las chalotas, la cebolla, el aceite y la mantequilla. Sitúe el recipiente Varoma en su posición con las judias verdes. Tape el Varoma y programe 25 minutos, Varoma, "Giro inverso" , velocidad "Velocidad cuchara" .
Retire el Varoma y reserve.
Incorpore al vaso el caramelo líquido, la pimienta y la sal y programe 2 minutos, Varoma, "Giro inverso" , velocidad "Velocidad cuchara" .
Mientras tanto ponga las judias en una fuente. Vierta el contenido el vaso por encima, mezcle y sirva.

Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.