thumbnail image 1
thumbnail image 1
Tiempo de preparación
35min
Tiempo Total
35min
ración/es
2 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

Ingredientes

  • 420 gramos judías verdes, congeladas
  • 60 gramos zanahoria, troceada
  • 2 dientes ajo
  • 2 huevos
  • 1 litro agua
  • 1 cucharada pimentón dulce
  • 2 cucharadas aceite oliva virgen extra
  • 1 pellizco nuez moscada y pimienta negra al gusto
  • 1 cucharadita sal

Accesorios

  • Cestillo
    Cestillo comprar ahora
  • Espátula
    Espátula comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6 comprar ahora

Comparte tu actividad

¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    Preparación
  1. Echar el agua en el vaso y poner el cestillo. Anadir las judías, la zanahoria y el huevo. Programar 20 min / varoma/ vel 1.

  2. Cuando acabe el tiempo, sacar el cestillo con la espátula y dejar escurrir. Vaciar el vaso y secar.

  3. Echar los ajos y picar 4 seg / vel 5. Bajar con la espatula, añadir el aceite y sofreir 7 min / varoma / vel 1. Una vez finalizado el tiempo, añadir el pimentón y volver a programar 1 min / varoma / vel 1.

  4. Añadir las judías, la zanahoria, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Mezclar 1 min / varoma / Giro a la izquierdaFuncion de mezcla lenta (cuchara).

  5. Al servir rallar el huevo por encima para decorar.

Consejo

También se puede añadir 1 patata mediana cortada en trozos e incorporarla junto con los ingredientes del paso 1.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

Imprimir o descargar

Judías verdes con pimentón

Imprimir:

Comentarios

Are you sure to delete this comment ?

A otros usuarios también les gustó

Contenido similar: