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Gaspacho a mi manera


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Ingredientes

5 ración/es

  • 700.g tomate maduros
  • 100.g de pimiento rojo
  • 100.g de pimiento verde
  • 100.g de pepino pelado
  • 30.g de cebolla
  • 1. diente de ajo sin el corazòn
  • 30.g de vinagre de manzana
  • 70.g de aceite de oliva
  • 5. piedras de hielo
  • sal,pimienta al gusto
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La preparación de la receta

  1. pon en el vaso todos los ingredientes cortado en trozos pequeños menos el aceite y tritura 1.min. a vel.7-9. luego añades el aceite y vates 10.sg a vel.5. si te gusta mas fino lo tritura unos sg. mas y luego lo pasa por un colador y listo y luego lo sirve y lo puedes decorar con las verduras que mas te guste .espero que osguste.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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