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Espinacas


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Ingredientes

4 ración/es

Ingredientes

  • 1-2 dientes ajo
  • 25 gramos aceite de oliva
  • 500 gramos Espinacas congeladas, (Descongelarlas primero, se quedarán en unos 300 gr
  • 1 cucharadita sal
  • 50 gramos harina
  • 500 gramos leche
  • 1 pellizco nuez moscada
  • 1 pellizco pimienta negra molida
  • 50 gramos queso rallado
  • 6
    25min
    Preparación 25min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
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La preparación de la receta

    Preparación
  1. 1- Poner los ajos y el aceite y trocear 5", vel 7. Sofreír 5', temp 120, vel 2.

    2- incorporar las apiñadas y la sal. Rehogar 5', temp 120, vel cuchara.

    3- Precalentar el horno a temp 200.

    4- añadir la harina al vaso y rehogar 1', temp 120, vel 2.

    5- Incorporar la leche, la nuez moscada y la pimienta. 7', temp 100, vel 2.

    6- Verter en un recipiente la crema y cubrir con queso rallado. Hornear 10'.
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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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