Baktwerel
Ingredientes
2 persona/s
Ingredientes
- 2 huevos, duros
- 1 litro de agua
- 300 g de espinacas frescas, troceadas
- 200 g de champiñones, laminados
- 4 lonchas de jamón serrano
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de aceite oliva virgen extra
-
6
25min
Preparación 25minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada paraTM 31
-
La preparación de la receta
Echar el agua en el vaso, colocar el cestillo y dentro de este, los huevos. Programar 15 min / varoma / vel 1.
Una vez frío, quitar la cascara y reservar.
Trocear las hojas de las espinacas y reservar en una fuente.
Poner el ajo en el vaso y picar 4 seg / 5 vel. Bajar con la espátula.
Añadir el aceite y los champiñones y programar 5 min / 100 º /
/ vel 1.Incorporar el jamón desmenuzado y programar 1 min / 100º /
/ vel 1.Retirar el sofrito del vaso y echar encima de las espinacas. Incorporar el huevo y servir.
Para los huevos duros
Para la ensalada
/ vel 1.Accesorios
-
Cestillo
comprar ahora -
Espátula
comprar ahora -
Vaso completo Thermomix ® TM6
comprar ahora
Consejo
En vez de jamón serrano también se puede acompañar con pollo. En ese caso, incorporar el pollo junto con los champiñoñes y sofreir unos minutos más.
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
A otros usuarios también les gustó...
-
Espinacas al queso de cabrales.
-
Milhojas de verduras
-
Sopas Mallorquinas
-
Pimientos de piquillo con vinagreta DD
-
Cuscús de verdura al curry DD
-
HUEVOS PARA ÉL
-
BERENJENAS RELLENAS DE CARNE
-
Fritangueta de verduras
-
Falso arroz asiático con huevos
-
Ensalada de patata y maíz
-
Tabulé de lentejas
-
Variaciones Revuelto de Espinacas
Comentarios
Añadir un comentarioque bueno, esta noche me ceno esta ensalada!!!
que bueno, esta noche me ceno esta ensalada!!!
hola. A esta receta le falta
hola. A esta receta le falta aceite. con 200gr de champiñón se quedaba seco no, sequisimo.y para mi gusto la espinaca cruda esta muy seca y áspera al paladar. acabé metiendolo todp en el vaso y dandole unas vueltas con mas aceite para que no estuviera tan seco y aspero.