RECETA DE THERMOMIX ®
Tomatete
Ingredientes
4 persona/s
- PARA LA SALSA:
- 1 manzana golden, (130 g pesó la mía), pelada y cortada
- 1 cucharadasopera de mostaza Dijon (25 g)
- 75 g de miel
- 50 g de aceite de oliva
- pizca de nuez moscada
- PARA LA ENSALADA:
- 200 g de arroz basmati, "tipo vaporizado-rojo-salvaje"
- 800 g de agua, (para cocción del arroz)
- 100 g de canónigos
- 100 g Tomatitos cherry
- 100 gpechuga pavo a daditos
- 30 gde pasas
- 1 manzana, para decorar
-
6
26min
Preparación 26minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada paraTM 31
-
La preparación de la receta
- HERVIR EL ARROZ SALVAJE (para los que, como yo, no lo conocían abajo tenéis aclaración). Con el agua en el vaso y el arroz en el cestillo programar 25 minutos, varoma, velocidad 2. Mover el arroz con la ayuda de la espátula de cuando en cuando durante la cocción. .
- PREPARAR LA SALSA: Picar la mazana con 4 seg velocidad 7. Añadir la miel, mostaza y aceite y programar 2 minutos 50º velocidad 7. Después añadir la nuez moscada y triturar todo con 4 segundos velocidad 7-8.
- MONTAR LA ENSALADA CON EL ARROZ BIEN ESCURRIDO Y VERTER MI SALSA FAVORITA ENCIMA.
Nota sobre el tipo de arroz (copio textualmente de la bolsa): Es una mezcla (la llaman "especial ensaladas y guarnición" ) que venden de arroz vaporizado (bien conocido), arroz rojo y arroz salvaje.
El arroz rojo es integral y conserva los nutrientes y el alto contenido en fibra que se pierden en el arroz blanco.
El arroz salvaje procede de una semilla de una planta acuática que produce un grano exquisito con sabor a avellana o almendra. Su textura es crujiente y agradable al paladar.
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Añadir un comentarioRIQUISIMO!!!
RIQUISIMO!!!
Muy buena la receta, cuando
Muy buena la receta, cuando probé la salsa sola, me pareció un poco fuerte, pero con la ensalada es perfecta.
Estaba muy buena!
La acabamos de cenar y nos ha parecido muy rica!!!
¡¡Hola Sole!! ¿Te atreviste
¡¡Hola Sole!! ¿Te atreviste con mi salsita? A ver si en adelante también se convierte en tu "salsa favorita" Muchas gracias por hacerla y venir a contarmelo. ¡Un abrazo para tí y pa tu marido!
Majo Valencia
HA LA SALSA ESTA PARA
HA LA SALSA ESTA PARA DERETIRSE YO EN VEZ DE PECHUGA DE PAVO LE HECHE QUESO FRESCO
QUE BUENA
QUE BUENA QUE ESTA LA HICE A NOCHE PARA MI MARIDO Y PARA MI LO QUE SOBRO NO LO HEMOS COMIDO HOY HENORABUENA
guau, que pinta tiene, para
Hola Visi!! Dile a tu marido
Hola Visi!! Dile a tu marido que estoy MUUUUUUUUUUUUY CONTENTA de que os haya gustado. ¡Un abrazo y mil gracias por vuestro comentario!
Majo Valencia
Gracias Ana. Además es muy
Gracias Ana. Además es muy socorrida porque puedes preparar el arroz y la salsa con antelación y en el momento de comerla solo hay que mezclarlo con al verdura y demás. Ideal para las que andamos siempre con el tiempo justito...¡Un abrazo!
Majo Valencia
No puedo evitarlo, me encanta
No puedo evitarlo, me encanta el dulce!! Prueba y verás como te gusta, Raquel. Gracias a tí!
Majo Valencia
Que original!! Tiene muy
Que original!! Tiene muy buena pinta. Mis estrellitas para ti.
Ana
lasrecetasdealarablogspot.com
gracias
A mi marido le ha encantado, de su parte ENHORABUENA! se ha chupado los dedos!
Que buena y la salsa no me
Que buena y la salsa no me extraña que sea tu prefe debe de estar de rechupete, gracias y votada
Muchas gracias morenita! Si
Muchas gracias morenita! Si te gustan las ensaladas animate a probarla, te gustará ¡un beso!
Majo Valencia
Hola guapa! Pues se me
Hola guapa! Pues se me ocurren dos cosas: disminuir la cantidad de mostaza y aumentar la de miel (en la misma cantidad), o que la sustituyas por una salsa de queso que no sea muy fuerte y que te guste. ¿Qué te parece? Creo que con las dos quedará estupenda la manzanita. un besazo!
Majo Valencia
Esta ensalada tiene una pinta
Esta ensalada tiene una pinta exquisita, y tiene que estar muy rica ,asi que queda votada.
Un saludo
Original ensalada, magnifica
Original ensalada, magnifica salsa. Votada y a favoritos.
A mi me gusta comer ensaladas
A mi me gusta comer ensaladas a menudo, la tuya es muy original, así que la probaré un día de estos. Gracias por compartirla, votada y a favoritos. Besos.
Una ensalada super buena, me
Una ensalada super buena, me encantan las ensaladas, tengo un pequeño problema, no me gusta la mostaza, recomiendame algo que pueda sustituirla para que la salsa quede más o menos igual......de momento queda valoradiiiiisima
Besotes. guapa
Tomatete escribio: Hola Caty,
Seguro que sí, intentaré encontrar un arroz adecuado para probarla....ya te cuento. Y en cuanto a lo de las estrellitas, yo lo veo así.... las recetas son buenas, la mayoría las votamos con cinco estrellitas porque se lo merecen y si alguien vota a la baja no va a conseguir eclipsar al resto aunque quiera.....porque la mayoría vamos de positivas.....Mi enhorabuena por la receta. Saluditos.
QUÉ BIEN!! Madre mía!! Eres
QUÉ BIEN!!
Madre mía!! Eres la velocidad personificada!! ME ALEGRO MUCHÍSIMO DE QUE TE HAYA GUSTADO, y mil gracias por dejarme tu impresión. Que tengas una buena digestión!!
¡¡Un beso!! 
Majo Valencia
¡¡INMA!! Mmm... Me estoy
¡¡INMA!! Mmm... Me estoy imaginando un bocadillo con tus salchichas de pescadito y mi salsita ...¡¡Seguro que entran de muerte!! Mmmm... Yo también uso este arroz para prepara el Arroz Nelba (con cierto tuneo), a ver si puedo colgar también mi adaptación. ¡¡Gracias guapa!!
Majo Valencia
Gracias!! Verás que bien
Gracias!! Verás que bien entra esta ensaladita ahora con los calores... Ah! y el arroz es una pasada, no dejes de probarlo. ¡¡Besos!!
Majo Valencia
¡¡Gracias Elx por tu apoyo!!
¡¡Gracias Elx por tu apoyo!!
Y como bien dice Indabas no vamos a darle más vueltas al asunto... Me quedo con la parte buena que son todos vuestros ánimos y con las increíbles recetas que voy aprendiendo de todas vosotras. ¡¡Besos!!
Majo Valencia
Pues sí, como bien dices el
Pues sí, como bien dices el respeto es lo primero. Comparto tu postura, que es la que yo adopto cuando no me gustan los ingredientes o alguna receta. Muchísimas gracias por tu comentario y un beso desde Valencia!!
Majo Valencia
Hola Fetixet, gracias por el
Hola Fetixet, gracias por el cumplido pero como ves mis recetas no tienen nada de extraordinarias... es un poco de imaginación combinado con mis pequeñas costumbres culinarias y sobretodo ¡nuestra increíble maquinita! Un besín!! y gracias de nuevo!!
Majo Valencia
No te preocupes Yoana, nos ha
No te preocupes Yoana, nos ha pasado a todas. Se vota con 2 clics sobre el número de estrella con la que quieras puntuar: de 1 (bajo) a 5 (alto). Un saludín y gracias por comentar. Ah! y bienvenida al foro!!
Majo Valencia
Enhorabuena
Holaaaaaa! nada más he visto tu receta esta mañana me ha parecido muy rica de comer y fácil de hacer, asi que ME HE LANZADO! No veas lo rica que está, tanto la salsita como los demás ingredientes, me encantan las ensaladas y esta me la quedo de favorita. Un millón de gracias por compartirla, votadísima y ahora a digerirla. Un abrazo!
COMO VOTAR (SOY ALGO NOVATA EN ESTO)
NO SE COMO SE VOTAN LAS RECETAS, ME HA SALIDO VOTAR Y ANTES DE TOCARLE A DESAPARECIDO. LE HE TOCADO A LAS CINCO ESTRELLAS PORQUE QUIERO DARLE EL MÁXIMO Y NO SE SI ESO EQUIVALE A HABER VOTADO. NECESITO AYUDA PORFA.
HABER SI VAIS A CREER QUE SOY LA QUE HA PUNTUADO BAJO, PARA NADA, PUES SI ANTES DE PUNTUAR BAJA UNA RECETA LA DEJARIA SIN VOTAR.
MUCHAS GRACIAS
MAJO SOLO POR LA PRESENTACIÓN
MAJO SOLO POR LA PRESENTACIÓN T DOY MIS 5 STARS, A MI NO ME VAN LAS COSAS AGRIDULCES PERO PARA ESO ESTÁ EL TUNEO...Y EL ARROZ ESTE ES MARAVILLOSO, YO LO USO MUCHO PARA EL ARROZ NELBA Q NOS ENCANTA... Y A SEGUIR PUBLICANDO Y DANDO MAGNÍFICAS IDEAS...
UN BESOTE GUAPA.
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
QUÉ SORPRESA D ENSALADA!!!! M
QUÉ SORPRESA D ENSALADA!!!! M HA ENCANTADO ESA SALSA Y NI QUÉ HABLAR D LA PRESENTACIÓN Y EXPLICACIÓN DL ARROZ PARA LOS Q, COMO YO, NO TENÍAMOS NI IDEA... JE,JE,JE
ENHORABUENA XQ T HA QUEDADO UNA RECETA D 10, UN BESITO Y A SEGUIR PUBLICANDO COSIÑAS ASÍ, MUAKA
Majo totalmente de acuerdo
Majo totalmente de acuerdo contigo y con Marys, aunque a ella ya se
lo había comentado en una de mis recetas. Sólo decirte que ignores lo
que está pasando en la mayoría de nuestras recetas y te quedes con la
parte buena de esto que es lo que importa.
Decirte que la presentación de la ensalada espectacular, por lo tanto, 5*.
Un beso y ánimo
À Table! con Carmen
atableconcarmenblogspotcom
Tomatete escribio: No sabes
La receta muy buena!!! Esta salsita me parece rica y sana. En cuanto a lo de las votaciones no se porque le dais tantas vueltas a esas cosas... Cada uno tenemos unos gustos y es totalmente respetable si alguien pone baja puntuacion si no le gusta, somos tan diferentes unos de otros... Mientras a ti te guste el resultado, que mas da todo lo demas! Yo no voto ni bien ni mal, espero no te ofenda, pero la receta me gusta, saluditos!
Ummm tiene una pinta
Ummm tiene una pinta estupenda. Estas són las recetas que a mí me gustas, ligeritas!!! Gràcias por la receta, un abrazo y votada por supuesto. Estoy aprendiendo muchas cosas, pero cada día me sorprendes más Tomatete, gracias por tus consejos. Un abrazo.
No sabes qué alegría me das
No sabes qué alegría me das con tu mensaje de ánimo, guapa. Me había dado un pequeño bajón al ver la puntuación... Luego me he dado cuenta que las/los que deben estar mal (que son infelices) son las/los que necesitan valorar mal al personal para sentirse mejor. Lo siento por ellas/ellos, qué se pregunten por qué basan su felicidad en tener o no estrellas ¿por qué les falta seguridad en sí mismos, quizás?. Personalmente me encanta este foro y no van a conseguir desmoralizarme, y menos con apoyos como el tuyo ¡¡MUCHAS GRACIAS!!
Majo Valencia
Si!! Yo también abandono la
Si!! Yo también abandono la buena costumbre de comer ensaladas con el invierno, ahora ya me empiezan a apetecer a todas horas, y más con el calorcito que empieza a apretar por mi tierra... Muchas gracias, Rayo! Un besazo!!
Majo Valencia
Se acerca la temporada de
Se acerca la temporada de ensaladitas, espero que encuentres la ocasión de probarla. Rica Rica ¡Gracias, María!
Majo Valencia
Hola Caty, soy una golosa y
Hola Caty, soy una golosa y me encanta por eso, antes la hacía sin la Th, ahora con ella sale mucho mejor... ¡¡si la pruebas repetirás!! Saludos!!
Majo Valencia
Hola Tomatete,es una receta
Hola Tomatete,es una receta estupenda y encima el trabajazo que te has pegado con las fotos y el paso a paso,te doy mis 5 estrellitas y porque no puedo darte más,aunque ya veo que algun@s no lo han echo así,no sabemos apreciar el trabajo que tiene hacer todo esto solo por compartirlo con los demás.Un beso y sigue así que publicas unas recetas estupendas.
tiene muy buena pinta esta
Un beso y mis 5 estrellitas.
No me extraña que sea tu
No me extraña que sea tu salsa favorita....Majo, con estos ingredientes tiene que estar muy rica. Y ese arroz habrá que probarlo.... además sana sanísima. Votada y guardada. Saluditos.
yo suelo comer mucho la
yo suelo comer mucho la ensalada de arroz pero siempre fria
me gusta esta idea gracias guapa por compartir
maricati
Yo también, Ana, por pura
Yo también, Ana, por pura curiosidad lo compré y ME HA ENCANTADO, lo voy a utilizar a menudo seguro, porque está más rico que el basmati común, es bien cierto lo que dice la bolsa: "de textura agradable al paladar"... gracias y un abrazo!
Majo Valencia
Majo, pues compré yo un
Majo, pues compré yo un paquetito de arroz salvaje, más que nada por curiosidad y todabía no lo he abierto, así que ya va siendo hora de darle alguna utilidad; me parece fantastica tu receta. Gracias por compartir, votada y besos