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Ingredientes
4 ración/es
Ensalada
- 350 gramo ramilletes de brócoli
- 150 gramo manzana, en cuartos sin pepitas
- 100 gramo calabacín, troceado
- 20 gramo zumo de limón, o vinagre manzana
- 60 gramo aceite de oliva virgen extra
- 1/2 cucharadita sal marina
- 1 pellizco pimienta molida
- 40 gramo pasas sin semillas, o granadas
-
6
10min
Preparación 10minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada para
TM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
-
5
La preparación de la receta
- 1. Ponga en el vaso el brócoli, la manzana, la cebolla, el calabacín, el vinagre, el aceite de oliva, la sal y la pimienta y tgocee 7 sg/ vel 4.
2. Añada las pasas y remueve 5sg/"Giro inverso" /vel 2. Vierta en ensaladera y sirva o reserve en frigorífico hasta el momento de servir.
Ensalada rápida de brócoli
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Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo
Puede variar la ensalada utilizando otro tipo de frutas o verduras
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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