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Ensalada mediterranea con piña y gambas


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Ingredientes

4 persona/s

  • 20 gr canonigos
  • 1 lechuga iceberg
  • 1 endivia
  • 1 achicoria roja
  • 1 pepino
  • 1 pimiento rojo, mediano
  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate, grande
  • 4 palitos de cangrejo
  • 1 bote pequeño de maiz dulce
  • 1 lata de atun en aceite
  • 20 gr de gamba pelada y hervida
  • 1/4 de piña natural
  • 1 cucharadita de sal
  • Aceite de oliva al gusto
  • vinagre de modena al gusto
  • tomate cherry para decorar
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    Preparación
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    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Trocear el pimiento rojo, el pimiento verde, el pepino, el tomate, los palitos de cangrejo en el Closed lid 3 segundos velocidad 4

    Montamos el plato poniendo un poco de canigos en el centro, un poco de iceberg y achicoria troceadas. Alrededor ponemos las hojas de endivia y los tomates cherry encima de la endivia.

    Añadimos las verduras troceadas, las gambas, el maiz, el atun y la piña troceada.

    Aliñar la ensalada.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Gracias

    escrito por loquepones en 9 febrero 2011 - 14:05.

    Espero que te haya gustado

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  • tiene muy buena pinta y muy

    escrito por yuka en 8 febrero 2011 - 12:03.

    tiene muy buena pinta y muy buena presentacion,la boy a hacer hoy ,besitoss

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