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Ensalada fresca de cuscús (receta griega)


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Ingredientes

5 ración/es

  • 125 g de cuscús, Menthe citron
  • 150 g de agua, hirviendo
  • 100 g de tomate, rojo
  • 100 g de pimiento verde
  • 100 g de pimiento rojo
  • 50 g de aceitunas negras sin hueso
  • 50 g de cebolla
  • 200 g de aceite de oliva virgen extra
  • el zumo de 1/2 limón
  • uns hojas de hierbabuena, (al gusto)
  • 1 cucharadita de sal
  • 6
    1min
    Preparación 1min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Poner el cuscús en un recipiente y añadir 150 g de agua hirviendo. Cubrir con film transparente y dejar reposar 5 minutos.

    Cortar a cuartos el tomate, los pimientos y la cebolla y ponerlos en el Closed lid junto con el resto de ingredientes y programar 3 segundos a velocidad 5.

    Pasados los 5 minutos del cuscús añadir el contenido del Closed lid en el cuscús y desgranar y mezclar con un tenedor.

    Dejar enfriar en el frigorífico 1 hora.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • fresquito en verano espectacular

    escrito por Gamvito en 27 agosto 2016 - 05:39.

    fresquito en verano espectacular

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  • Hola, yo le he añadido un

    escrito por SilviaPC en 26 agosto 2012 - 18:15.

    Hola, yo le he añadido un calabacín crudo que me quedaba descolgado por ahí. Además de vinagre de manzana.

     

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  • me gusta mucho el cuscus las

    escrito por conchi1965 en 23 septiembre 2011 - 12:53.

    me gusta mucho el cuscus las ensaldas que se pueden hacer con el son infinitas da mucho juego.

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  • La verdad que al estilo

    escrito por dianaps en 23 septiembre 2011 - 11:37.

    La verdad que al estilo marroquí aún no lo he provado! pero seguro que esta de vicio!!!

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  • Qué pinta! Cuánto tiempo sin

    escrito por Tomatete en 23 septiembre 2011 - 00:42.

    Qué pinta! Cuánto tiempo sin probar el cuscús.... Como decís, como solo me gusta a mí no lo hago nunca... espero animarme pronto y hacer esta rica propuesta, gracias!  tmrc_emoticons.;)

    Majo Valencia

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  • dianaps escribio: Ahhh! a mí

    escrito por mari y alicia en 23 septiembre 2011 - 00:05.

    dianaps

    Ahhh! a mí tamién me encantaaa! y en casa soy la única que lo como, pero ningún problema porque me lo acabo todo! Además, esta receta es muy fresquita! Besos!!!tmrc_emoticons.)

    ufff etsa de vicio jajaja yo de adolescente tuve un vecino de marruecos muy agradable y se me ocurrio decirle que el cucus me gustaba y un dia me trajo una fuente con cuscus con sus garbbancitos, verduritas y conejo que rico estaba yo sola me lo comi entero jajajaj y eso que era una fuentecita grande me voy a poner como el kiko jiji

     

    Mari mami de Alicia y Elena

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  • Ahhh! a mí tamién me

    escrito por dianaps en 22 septiembre 2011 - 23:55.

    Ahhh! a mí tamién me encantaaa! y en casa soy la única que lo como, pero ningún problema porque me lo acabo todo! Además, esta receta es muy fresquita! Besos!!!tmrc_emoticons.)

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • mmm me encanta el cucus y

    escrito por mari y alicia en 22 septiembre 2011 - 23:23.

    mmm me encanta el cucus y todos eso ingrediente tambien me la guardooooooo aunque solo me gusta ami jajajajajja.

    un saludo guapa

    Mari mami de Alicia y Elena

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  • Ya esta hecho. Gracias!

    escrito por dianaps en 22 septiembre 2011 - 21:45.

    Ya esta hecho. Gracias!

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  • Gracias, voy a ver si lo

    escrito por dianaps en 22 septiembre 2011 - 21:32.

    Gracias, voy a ver si lo consigo! tmrc_emoticons.-)

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  • si que pueden modificarse,

    escrito por bagueera en 22 septiembre 2011 - 21:13.

    si que pueden modificarse, entra en la receta y prueba. me la guardo para hacerla. gracias

    Que haría yo sin thermomix!!

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  • ensalada fresca de cuscus

    escrito por lop en 22 septiembre 2011 - 21:12.

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  • Dejar enfriar!!!

    escrito por dianaps en 22 septiembre 2011 - 21:07.

    Perdón!

    No sé si se pueden modificar las recetas una vez que estan publicadas, pero he olvidado añadir que una vez que se ha hecho todo hay que dejarlo enfriar en el frigorífico 1 hora.

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