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Ensalada de lombarda, zanahorias y manzana


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Ingredientes

6 ración/es

Ensalada de lombarda, zanahorias y manzana

  • 350 gramos de lombarda, en trozos de 5 cms, sin el tronco
  • 100 gramos de zanahorias, en rodajas de 2 cms
  • 1 manzana golden, sin piel ni pepitas, cortada en cuartos y cada cuatro por la mitad
  • 2 o 3 ramitas de perejil fresco, las hojas y parte del tallo
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 20 gramos de vinagre de manzana
  • 30 gramos de mostaza
  • 6
    5min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Receta creada para
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
    • Appliance TM 21 image
      Receta creada para
      TM 21
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La preparación de la receta

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso, ponga la tapa e introduzca la espátula por el vocal y programe 3 seg/vel 5.
    Mueva la espátula de lado a lado para facilitar el troceado
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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
    comprar ahora
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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