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Ensalada de col DD - Receta de Silvia Blanco-Traba


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Ingredientes

4 ración/es

Ensalada de col DD - Receta de Silvia Blanco-Traba

  • 400 gramos de repollo
  • 2 zanahorias
  • 1 manzana verde

Aliño

  • 2 yogures desnatados
  • zumo de medio limón
  • pimienta
  • sal
  • 4 cucharadas aove
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de queso Philadelphia light
  • 6
    5min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Receta creada para
      TM 6
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
    • Appliance TM 21 image
      Receta creada para
      TM 21
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La preparación de la receta

  1. Poner el en vaso del thermomix el repollo. Rallar 4 seg/vel 5
    Reservar en un bol
  2. Cortar la zanahoria en trozos de unos 3 cms y rallar 5 seg/vel 5
    Verter en el bol con el repollo
  3. Rallar la manzana 3 seg/vel 4. Pasarlo al bol con el repollo y la zanshoria
  4. Sin lavar el vaso, poner todos los ingredientes del aliño y mezclar 10 seg/vel 6
    Echar el aliño sobre las verduras ralladas y refrigerar
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Conviene prepararla en el último momento, cuando se vaya a consumir. El repollo sueta líquido que licúa la salsa
Fotografía: Mamen Diaz Molinero


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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