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ENSALADA DE CANGREJO Y AGUACATE


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Ingredientes

4 ración/es

ENSALADA DE CANGREJO Y AGUACATE

  • 200 gramos de carne de cangrejo
  • 2 cucharadas colmadas de mayonesa
  • 1 cebolleta
  • 1 tomate
  • 1 cucharada de perejil, solo las hojas
  • 2 aguacate
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
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La preparación de la receta

  1. Ponga en el vaso la carne de cangrejo con las dos c.s. de mayonesa y triture 3 segundos, velocidad 4. Saque a un bol y reserve en el frigorífico.
    Agregue al vaso la cebolleta, el tomate y el pereji. Triture 5 segundos, velocidad 5.
    Sacar a un bol y añadir los 2 aguacate cortados en trocitos. Mezclar
    Agregar el aceite. Mezclar
    Añadir la mezcla de carne y cangrejo y mezclarlo todo.
  2. Presentación
  3. Poner un aro y en la base trocear hojas de lechuga, encima la ensalada. Servir.
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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